02. Tetelan ikan salmon dan jamur kancing kuah segar

luluteryda
luluteryda @cook_120797ryda
Tulungagung, JawaTimur

Memasuki minggu ke-2 di #PejuangGoldenApron3 saya buat yang bergizi dan segar,, yuk mari di simak
#PejuangGoldenApron3 #ikansalmon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. Bahan utama
  2. 200 grtetelan ikan salmon
  3. 20 buahjamur kancing
  4. 1 buahlemon
  5. Bahan-bahan
  6. 5 siungbawang merah di iris
  7. 2 siungbawang putih diris
  8. 3cabe rawit di iris
  9. 2cabe merah iris serong
  10. 1 ruasjahe di geprek
  11. 1 ruaslengkuas di geprek
  12. 1 batangsereh di geprek
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 1 buahtomat di iris kasar
  15. 1 helaidaun bawang di iris
  16. 1/2 siungbawang bombai iris kasar
  17. 1/2 sdtmerica
  18. 3 sdmkecap asin
  19. Secukupnyakaldu bubuk
  20. 7 sdt(secukupnya) gula pasir
  21. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan,, lumuri tetelan salmon dengan perasan air jeruk lemon dan beri sedikit garam dan diamkan 15 menit

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis sereh,lengkuas,daun jeruk dan jahe

  3. 3

    Setelah itu masukkan bawang putih,bawang merah,cabe rawit dan cabe merah,, aduk sampai harum

  4. 4

    Masukkan tetelan ikan salmon kecap asin,merica dan kaldu bubuk lalu aduk rata

  5. 5

    Setelah itu tambahkan tomat dan daun bawang didihkan dan masukkan jamur dan bawang bombay lalu tambahkan gula dan cek rasa,, saya sudah tidak menambahkan garam,,

  6. 6

    Setelah mendidih lalu angkat dan sajikan,, Tetalan ikan salmon dan jamur kancing siap di nikmati,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
luluteryda
luluteryda @cook_120797ryda
pada
Tulungagung, JawaTimur

Komentar (2)

Chef Muhammad R. Florean
Chef Muhammad R. Florean @mreyhanflorean
War biyasah...salmon aja di tetelin, apalagi hatiku🤣🤣🤣🤣🤣

Resep Serupa