Lasagna

Well aku dan suamiku suka banget pasta2an yg creamy kaya gini.. bagian gosongnya bikin rebutan hihii
Lasagna
Well aku dan suamiku suka banget pasta2an yg creamy kaya gini.. bagian gosongnya bikin rebutan hihii
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan, potong bawang bombay, cincang halus bawang putih, iris keju mozarella, parut keju cheddar
- 2
Tumis bawang putih dan bombay, masukkan daging cincang, tambahkan sedikit garam, setelah berubah warna, masukkan saus bolognais. Sisihkan
- 3
Masukkan butter/mentega, lalu tepung terigu dan susu, aduk rata sampai menggumpal. Tambahkan keju cheddar dan oregano/parsley flakes. Sisihkan setelah adonan saus mengental.
- 4
Rebus kulit lembaran pasta, sampai aldente.
- 5
Siapkan wadah (me: alumunium foil). Isi dgn urutan lapisan sbb: pasta, saus daging bolognaise, saus putih bechamel. Ulangi sampai ketinggian cukup, tp jgn sampai penuh (me: 2 kali lapis).
- 6
Terakhir, letakkan irisan keju mozarella dan taburi dgn oregano/parsley dibagian paling atas.
- 7
Panggang dalam oven selama 30menit, suhu 200°c, api atas bawah.
Resep Serupa
-
Lasagna Lasagna
Assalamu'alaikum...Pengin makan pasta, dan liat stok masih ada lasagna, fettucini, spaghetti, macaroni, dan penne.pilih bikin lasagna aja deh,,yg jarang² buat.semuanya homemade ya mam, kecuali pasta lasagna.hasilnya ngga kalah sama resto italianooo 😅tasty, creamy and savoryaku bikin agak banyakan, utk dibagi sama adekku.bisa bikin 1/2 porsi ya klo utk 2 orang aja.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#mrsferdi2021 Mrs. Ferdi -
Lasagna Lasagna
Kebetulan dapat pesanan buat bikin lasagna, jadilah bikin juga buat pribadi.. bikinnya super mudah and #AntiRibet karena udah bikin saus bolognaise nya dari sehari sebelumnya.. tinggal bikin saus bachamel and susun jadi deh.. bikinnya malem, pagi ini dihangatkan untuk sarapan. Yummieehhh😋....#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Resep_Susan#week26#cookpadcommunity_Depok#lasagna Susana Gracia Cathrine
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar