Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente sobre el fuego, el agua con el manteca y la sal, cuando rompa el hervor agregar de golpe la harina, revolver con cuchara de madera hasta unir.dejar reposar y luego estirar con palote
- 2
Una vez amasada y estirada la masa armar los sorrentinos con el relleno que más les guste en este caso yo elegí de acelga y ricota
- 3
También la salsa es a gusto en esta oportunidad decidí una boloñesa.y listo a disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A natii_seg le encantará ver cómo quedó.
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