Croquetas de hojas de brócoli (fácil, rápido y saludable)
UN TOQUE MAS SANO @cook_20745609
Buenas buenas! Acá les muestro algo de lo que almorcé hoy CROQUETAS DE HOJAS DE Brócoli Sí, así como leyeron! Soy de las que aprovecha sus hojas también, son ricas y además tienen múltiples beneficios.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lavé bien las hojas retirándole el tallo, luego herví unos minutos. Colé y corté en chiquito.
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Salteé la cebolla con el morrón, luego agregué las hojas previamente cortadas y condimenté.
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En un bowl batí los huevos y agregué todo lo anterior, por último la harina.
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Cociné en una sartén antiadherente bien caliente dándole forma con dos cucharas.
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Una pavada y salió riquísima, obvio que pueden variar la receta yo solo les tiro la idea, sé quea más de uno le servirá
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Hola me llamo Sofia, tengo 24 años y me encanta cocinar, más que todo improvisar y adaptar recetas para que sean un toque más sanas, por eso el nombre de mi ig, de paso me podes seguir para mas recetas @untoquemassano
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