udah sejak lama pengen banget makan ini kayak di drama korea, tapi karena pakai pork jadilah bikin versi ayam(bisa juga ganti sapi). cuman kali ini tumben emak masak rada ribet , ga apa" ya demi icip tangsuyuk

Kalo yg suka nonton Korea, pasti tau makanan ini. Sy coba bikin, dan ternyata ENAK! Sesuai dengan lidah suamiku (dia tuh patokan kesuksesan masakan sy 😀)

Tangsuyuk. Korean lovers pasti gak asing dengan menu satu ini, yang sering muncul di drama ataupun variety show. Pengen banget nyobain rasanya kayak apa sih. 😋Tapi, di chinese restoran yang ada di sekitar rumah saya, gak ada menu ini. Jadi, saya nyari resepnya, tentu saja tanya mbah google. 😅Resep ini saya sadur dari website koreanbapsang. Insya Allah sih rasanya sama seperti yang ada di sana ya. 🤭Pengalaman tersendiri masak menggunakan step yang tidak biasa. Tapi ini adalah pengalaman yang sangat menyenangkan bagi saya, menyenangkan, dan menegangkan, karena khawatir salah langkah. 🤣Tapi alhamdulillah, berhasil dibuat dengan hasil yang memuaskan. 😋Sayuran yang saya pakai wortel, bawang bombay, dan timun. Kalau mau lebih bervariasi, boleh ditambahkan sayuran apa pun yang disukai.Karena gak ada cuka di rumah, saya ganti penggunaan cuka menggunakan air lemon. Tapi di resep tetap saya tulis menggunakan cuka ya.Rasa saus sangat dipengaruhi oleh kecap yang dipakai. Jadi, pilih dengan bijak ya. 😆Di foto hasil akhir, saus yang saya tuang terlalu banyaaaak. 🙈Efek panik anak bayi nangis. 😅Anyway, this is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#ChineseFood2025#Kombes_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Bekasi

Link Video Masak⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/-7MDf4_6iawPenggemar drakor dan Oppa2 korea pasti tau banget menu ini^^ tangsuyuk kalau dikorea nama nya...rasa nya segeer banget, manis, asam, gurih nano2 gt deh...coba masak yuuk^^ (IG: dapur_ita2020)#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookingwithlove#idemasakan#koreanfood#dapur_ita2020

Comment : Sarapan Mewah, menjalani hari dengan bahagia.. 🌟🥰Sebagai penggemar daging sapi sejak kecil, Sweet and Sour Beef termasuk kesukaan sejak sy sekolah di DC, karena tidak banyak pilihan menu beef di Cantonese resto depan sekolah sy. Mostly hidangan SSB ini saucy red dengan potongan tipis wortel dan paprika merah kuning orange bite size which sebetulnya indigenously dari Sweet and Sour Pork Chinese food.Bedanya Tangsuyuk lebih light tanpa tomato sauce dan lebih segar karena bisa ditambahkan buah"an lain, mushroom or any preference, coating beef nya juga very crispy jadi bisa 'snacking' tanpa merasa makan tapi kenyang. saya biasanya membuat Beef Crispy nya agak banyak dan sewaktu waktu bisa bikin tumisannya atau dimakan begitu saja dengan saus gochujang - gochujang paste dicampur sesame oil, kikkoman dan chopped spring onion,.. yumm#Journey_Me#GA_TheNextLevelps: potato starch atau pati kentang bisa dibeli di Tobaku, jamak digunakan di masakan yang digoreng karena hasilnya crispy sekali, bila tidak ada bisa diganti maizena

Sebenernya ini makanan china, dan aslinya bahan dasarnya itu babi kan. Tapi jangan khawatir untuk resep yang ini bahan dasarnya ayam tapi bisa diganti juga dengan daging sapi. Buat yang penasaran sama rasanya langsung recook aja yuk :)

Gara-gara nonton drama dan reality show korea, tiba-tiba jadi pengen banget tangsuyuk. Pengen beli tapi ga ada yg jual, akhirnya bikin sendiri aja lah, kayaknya gampang. Tapi ya karena mendadak jadinya pake bahan seadanya di rumah, ga ada daging babi, jadi pake ayam aja. Sayuran pun adanya cuma wortel sama bawang bombay. Tapi gapapa, tetep ENAAK ternyata! suami demen banget, selesai makan masih dicemilin sampe habis. Fotonya pun jadi seadanya nih karena ga rencana mau masukin di cookpad. Nanti kalo masak ini lagi lain kali, fotonya bakal diupdate deh 😁🙏

dari dulu kepengen banget masak ini garagara suka liat food vlogger korea makan ini dan akhirnya kesampean deh

Hari Raya idup adha tentunya stock daging di kulkas lebih-lebih ya mom, sama seperti saya, dan saya juga males kalau daging dimasak itu-itu terus, kali ini saya mencoba bikin yang sedikit berbeda #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah

Tangsuyuk, pertama kali makan dan bikin, biasanya cuman liat di drama aja, yg kalau makna pd ribut antara dicelup atau dituang saosnya 😅. Mau dicelup atau tuang rasanya sama" enak. Tapi sy lebih suka yang dituang karna saoanya lebih meresap. Pada dasarnya resep saos semua sama, yg membedakan resep adonan tepungnya, yg paling tahan lama renyahnya yg paling jadi favorit. Ini asli renyah dan ga mau brenti makan rasannya. Uda disiram saos 15-20 menit masih renyah. Untuk sayuran pake yg tersisa dikulkas aja,mls blnja😅.Ini sedikit dimodif ya, untuk ayam sy marinasi biar mantep, ga hambar.Source : IreneModified : @najmafiq#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019

Daging boleh diganti daging ayam ya....Adaptasi resep dan modif dari Evellyn Ellen

Abis beli tangsuyuk di taesung, enak sih tapi kok mahal banget ya 😭akhirnya ngide pengen coba bikin sendiri krn kepo gimana bikinnya kok bisa renyah banget, ternyata rahasianya di mengendapkan tepung lebih dulu