Terinspirasi dari resepnya @Jeng_Inul berbeda pada mie ayam umumnya yang menggunakan minyak bawang, disini lebih dominan bumbu dari ayam jamur tiramnya. Enak banget pokoknya saya sih kalau yang namanya Mie Ayam ga pernah nolak dah ngabisinnya 😆 Capcus cobain resepnya 😉 Disini saya skip penggunakan acar timun dan sambal rawit (saya ganti dengan saos sambal)

Saking enaknya disuruh jualan sm pak suami 🌝

Sejak hadir si kecil beberapa bulan ini, entah mengapa menjadi berubah selera. Dulu pernah menjadi tim bakso garis keras. Tapi sekarang justru lebih senang dengan mie ayam. Hanya saja entah kenapa setiap kali beli mie ayam ada saja rasa yang kurang pas. Entah terlalu manis, terlalu asin, atau bumbu yang terlalu ringan kurang manteb. Maka masak apa hari ini? Yuk buat mie ayam jamur tiram sendiri saja! Mienya bisa buat sendiri, atau bisa juga menggunakan mie kering. Kali ini saya menggunakan mie kering untuk mudahnya saja.Yang mau coba, yuk cap cus.... 🥰🥰

Weekend saatnya berkumpul dan bercengkrama bersama keluarga. Sambil ngobrol santai paling enak mulut juga ikutan nguyah makanan dong. He he heeNah di weekend kali ini saya membuat Mie ayam salah satu hidangan masakan yang selalu dikangenin dan juga menjadi makanan favorit keluarga dirumah.Biasanya sih saya membuat mie ayam homemade untuk ayam kecapnya tanpa jamur tiram. Berhubung stock ayam difreezer tinggal sedikit, jadinya untuk ayam kecapnya saya mix dengan jamur tiram. Meskipun mie ayam jamur nya bahannya kurang lengkap karena gak ada minyak bawang nya, tetapi untuk rasa sih tetap yummy dan enak kata suami dan anak-anak loh 😄Yuk mom's ikutan ngramein #PekanPosbar dari mamah cookpad dengan tema #SerbaDirebus dan tentunya gak ngebosenin contohnya seperti Mie ayam jamur tiram ini yang bikin ngangenin keluarga tercinta. Duuh pastinya seneng banget doongg 🥰

Siapa hayo yang sering gak puas makan mie ayam di luar tapi mau bikin enggak punya ayam plus ayam lagi mahal hahaha.. adanya jamur. Ya sudah dibikin sendiri, lebih sehat, lebih bisa ngenakin sendiri. Enggak lama asal 2 tungku kompor terpakai langsung. Masak minyak ketumbar dulu lalu wadahnya digunakan untuk membuat jamur manis. Kemudian rebus pasta. Wadahnya lanjutkan untuk membuat kuah.

Lagi musim hujan pengennya makan yg hangat, alhasil bikin ini dan rasanya kaya punya abang2 yg jual mie ayam😁

Pengen banget makan mie ayam jamur, tapi takut beli diluaran saat pandemi kayak gini. Langganan juga tutup sementara, akhirnya nyoba bikin sendiri pakai bahan yang ada dikulkas hihi. Ternyata buat mie ayam jamur gak sesulit dan serempong yang dibayangin. Mie ayam jamurnya gak kalah enak sama abang-abang diluaran. Kenyaang banget, pengen nambah terus ! 😂#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Mie ayam ini enak, rasanya light di lidah, dan jadi menu mie ayam kesukaan di rumah. Jadi jarang beli mie ayam di luar deh hihiihihaku pakai resepnya : Merie Prayatna Mazrial

Kan jadi males jajan kan, kl udh bisa bikin sendiri yg lebih enak ngapain cari keluar 😄

Bikin mie ayam sendiri bisa dapet banyak, jadi favorit suami dan anak.

Mie ayam makanan favorit.Coba bikin sendiri ternyata enak.Sayurnya saya ganti bayam.