સૌપ્રથમ કસ્ટર્ડ બનાવી લો એની માટે દુધ કરવા ગરમ કરવા મૂકો જરાક ગરમ થાય પછી તેમાં કસ્ટર પાઉડર ઉમેરો ખાંડ ઉમેરો અને ઘટ્ટ થાય એટલે બંધ કરી દો હવે કસ્ટમરને ઠંડુ પડવા દો પછી ફ્રિજમાં અડધો કલાક માટે ઠંડુ કરો

એક ગ્લાસ લો નીચે ચોકો નો ભૂકો કરી ત્રણ ચાર ચમચી નીચે નાખો એની ઉપર ફ્રેશ બ્રેડનો ભૂકો નાખો પછી કસ્ટરદ નાખો પાછો ચોકોનું લેયર કરો કસ્તરડ ઉમેરો ઉપર બ્રેડનો ભૂકો ભભરાવી અને એક ચોકો મૂકીને ગાર્નિશ કરો તૈયાર ચોકો કસ્તરડ પૂડિંગ.