મટકા કુલ્ફી (Matka kulfi Recipe In Gujarati)

mamta d
mamta d @cook_22484544

મટકા કુલ્ફી (Matka kulfi Recipe In Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
ચાર વ્યક્તિ
  1. દોઢ લીટર દૂધ
  2. 1 વાટકીખાંડ
  3. 2ચમચા મિલ્ક મેડ
  4. 2ચમચા મલાઈ
  5. 2ચમચા મિલ્ક પાવડર
  6. 2 ચમચીડ્રાયફ્રુટ નો ભૂકો
  7. 4-5 નંગકાજુ અને બદામ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ દૂધને ગરમ કરવા મૂકો ઉભરો આવે એટલે એની અંદર ખાંડ મલાઈ મિલ્ક મેડ અમુલ મિલ્ક પાવડર નાખી અને પંદરથી વીસ મિનિટ સુધી ધીમા ગેસ એ ઉકાળો

  2. 2

    દૂધ જાડું થાય એટલે એની અંદર ડ્રાયફ્રુટ નાખો અને એકદમ ઠરવા દો

  3. 3

    ત્યારબાદ માટીની કુલડીમાં માં દૂધ ભરી અને એની ઉપર કાજુ બદામ ગાર્નિશ કરી અને સિલ્વર ફોલ થી ઉપર નું મોઢું ઢાંકીને રબરબેન્ડ બાંધી આઠથી દસ કલાક માટે ફ્રીઝર માં મૂકો

  4. 4

    ત્યારબાદ તેને ઠંડી ઠંડી સર્વ કરૉ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
mamta d
mamta d @cook_22484544
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes