વેજ. મન્ચુરીયન(Veg.Manchurian recipe in Gujarati)

Pinal Naik
Pinal Naik @cook_19814618

વેજ. મન્ચુરીયન મારી ફેવરીટ ડિશ છે. વરસાદની મોસમમાં ઘરે બનાવીને મજા માણી શકાય છે.
#વેજ.મન્ચુરીયન
#વિકમીલ૧
#માઇઇબુક
#પોસ્ટ- 3

વેજ. મન્ચુરીયન(Veg.Manchurian recipe in Gujarati)

વેજ. મન્ચુરીયન મારી ફેવરીટ ડિશ છે. વરસાદની મોસમમાં ઘરે બનાવીને મજા માણી શકાય છે.
#વેજ.મન્ચુરીયન
#વિકમીલ૧
#માઇઇબુક
#પોસ્ટ- 3

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

5વ્યકિત
  1. 500 ગ્રામછીણેલી કોબીજ
  2. 200 ગ્રામછીણેલી ગાજર
  3. 200ચોપઁ કરેલા કેપ્સીકમ
  4. 200 ગ્રામચોપઁ કરેલા લીલા કાંદા
  5. 2 ટેબલ સ્પૂનચોપઁ કરેલા આદુ મરચા લસણ
  6. 1 ટેબલ સ્પૂનકોનઁફલોર
  7. 200 ગ્રામમેંદો
  8. 1/2 ટેબલ સ્પૂનમરી પાઉડર
  9. 1 ટેબલ સ્પૂનસોયા સોસ
  10. 1 ટેબલ સ્પૂનચીલી સોસ
  11. 1 ટેબલ સ્પૂનટોમેટો કેચપ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    છીણેલી કોબીજ, ગાજર, કેપ્સીકમ, લીલા કાંદા એક બાઉલમાં લેવા.દબાવીને શાકભાજીમાંથી પાણી કાઢી નાખો. પછી તેમાં કોનઁફલોર, મેંદો,સોયા સોસ, મરી પાઉડર,ચોપઁ કરેલા આદુ મરચા લસણ,મીઠું નાખીને બરાબર મિક્સ કરો.

  2. 2

    નાના ગોળા વાળી તેલમાં તળી લો.

  3. 3

    ગોળા ક્રિસ્પી કરવા માટે તેલમાં બે વાર તળો.

  4. 4

    કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં ચોપઁ કરેલા આદુ મરચા લસણ નાખીને સાંતળો.પછી તેમાં સમારેલા કાંદા, કેપ્સીકમ અને લીલા કાંદા નાંખો. પછી તેમાં કોનઁફલોરવાળી સ્લરી નાખવી. પછી તેમાં સોયા સોસ,ચીલી સોસ, ટોમેટો કેચપ નાખીને સાંતળવું. પછી તેમાં થોડું પાણી નાખવું. રેડી છે ટેસ્ટી વેજ.મન્ચુરીયન.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Pinal Naik
Pinal Naik @cook_19814618
પર

Similar Recipes