વેજ ક્રિસપી (Veg Crispy Recipe in Gujarati)
Arti Desai @arti123
વેજ ક્રિસપી (Veg Crispy Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
બાઉલમાં લો તેમાં કોર્ન ફ્લોર અને મેંદો નાંખો તેમજ આદુ-લસણની પેસ્ટ નાખો મીઠું નાખો મરી પાઉડર નાખી મિક્સ કરો જરૂરિયાત મુજબ પાણી નાખી જાડું ખીરું તૈયાર કરો
- 2
હવે dise કરેલા બધા શાકભાજીને તેમા નાખો ગેસ ઉપર તેલ ગરમ કરવા મુકો બધા શાક બધા શાકને ધીમા ગેસ રાખી તળી લો. બધા શાકને ફરી પાછા ફાસ્ટ ગેસ પર તળો આ પદ્ધતિને ડબલ ફ્રાય કહેવાય જેનાથી વેજીટેબલ લાંબો સમય સુધી ક્રિસ્પ રહે છે
- 3
હવે કોન ફ્લોર અને પાણીવાળા મિક્સરમાં બધાસોસ મિક્સ કરો તેમાં મરી પાઉડર અને મીઠું પણ ઉમેરો
- 4
હવે એક મોટુ pan લો તેમાં આદુ લસણ અને મરચા નાખી સાંતળો લસણ ગુલાબી રંગનું થાય એટલે તેમાં ફ્રાય કરેલા વેજિટેબલ્સ નાખો સાંતળો ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ નાખો હવે કોન ફ્લોર અને સોંસ વાળું મિક્સર રેડો બધું સરસ મિક્સ કરી ઉપર કાપેલી ડુંગળી નાખી સર્વિંગ પ્લેટ પર લઈ કાંદાના ફૂલ અને લીલી ડુંગળી થી ગાર્નીસ કરી સર્વ કરો.
- 5
તૈયાર છે સૌને ભાવતું ડિલીશિઓસ અને ટેસ્ટી એવું ચાઈનીઝ સ્ટાર્ટર વેજ ક્રિશપ્ય.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
cooking is my passion i love cooking😍😍
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
વેજ સ્પ્રીંગરોલ
#MRC ચોમાસામાં મારા ઘરે chinese વારંવાર બને છે મારા ફેમિલી ચાઈનીઝ બધાને બહુ જ ભાવે છે તેમાં સ્પ્રીંગરોલ તો બે ત્રણ વાર બની જાય છે
-
ચાઈનીઝ સ્ટાઇલ સ્ટર ફ્રાય વેજ (Chienese Style Stir Fry Veg Recipe In Gujarati)
#MaggiMagicInMinutes#Collab Recipe2 આ મારી ઇનોવેટિવ વાનગી છે મારા ઘરે બધાને ચાઈનીઝ બહુ ભાવે છે અહીં મેં મેગી સ્વીટ એન્ડ હોટ tomato ચીલી સોસ નો ઉપયોગ કરી રેસીપી ક્રિએટ કરી છે જેમા ચાઈનીઝ sources અને સ્ટર ફ્રાય વેજ & મેગી હોટ એન્ડ સ્વીટ ટોમેટો ચીલી સોંસ યુઝ કરીને આ રેસિપી બનાવી છે વેજીટેબલ ની કરચીનેસ્સ અને ટેન્ગગી સોસ નું કોમ્બિનેશન સુપર ડીલીસીયસ લાગે છે તમે પણ આ રેસિપી ટ્રાય કરજો આશા છે તમને બધાને પણ ગમશે -
વેજ. ચાઈનીઝ લોલીપોપ (Veg. Chinese Lollipop Recipe In Gujarati)
#GA4#Week3#chineseએકદમ ટેસ્ટી,ફ્લેવર્ડ અને પ્રોટીન થી ભરપૂર બનાવી છે. આમા બધા શાક ભાજી નો ભરપૂર ઉપયોગ કર્યો છે. નાનાં મોટા બધાને ભાવે એવી ડીશ છે. હું એવી આશા રાખું છું કે બધાને ને ગમશે તો જરૂર થી ટ્રાય કરજો.
-
કોર્ન ઈન કોકોનટ ગ્રેવી (Corn Coconut Gravy Recipe in Gujarati)
#GA4#week14 આ એક હેલ્ધી અને યુનિક રેસીપી છે જે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી બને છે -
કેબીજ ગ્રેવી મન્ચુરિયન (Cabbage Gravy Manchurian Recipe In Gujarati)
#GA4#Week3ચાઈનીઝ માં ને અહિયાં કેબીજના ગ્રેવી મન્ચુરિયન બનાવ્યા છે જે બાળકોને ખુબ જ પસંદ આવે છે અને ખાવામાં પણ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને એકદમ સોફ્ટ પણ બને છે. અને બનાવવામાં પણ ખૂબ જ ઓછો સમય લાગે છે.
-
વેજ ચાઇનીઝ સિઝલર (Veg Chinese Sizzler Recipe In Gujarati)
#WK3 વિન્ટર કિચન ચેલેન્જ વેજ સીઝલર સિઝલર ભોજન ની એક સિંગલ ડીશ છે. બધી વસ્તુ અલગ અલગ રાંધી ને, એક ગરમ મેટલ પ્લેટ માં વુડન બેઝ ઉપર મૂકી સર્વ કરવામાં આવે છે. સીઝલર અલગ અલગ પ્રકાર ના બને છે. દરેક ના સોસ પણ અલગ અલગ હોય છે. આ વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે. ચાઇનીઝ સીઝલર માં મુખ્ય ફ્રાઇડ રાઈસ, નૂડલ્સ અને મંચુરિયન હોય છે. પનીર અને ફ્રેન્ચ ફ્રાય દરેક સીઝલર માં ઉમેરવામાં આવે છે.
-
ચાઈનીઝ ભજીયા(Chinese Bhajiya recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૧#ચાઈનીઝ ભજીયા કોબીજમાંથી બનાવેલા છે જે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે.
-
વેજ. ફાઈ મોમોજ
#SF#RB1મોમોજ એ અત્યાર નું ખૂબ જ ટેનડ મા છે નાના મોટા સૌને ભાવે મારા ઘરમાં મારી ડોટર ને ખૂબ જ ભાવે છે તો હું આ મોમોજ એને માટે બનાવી અને આની રેસિપી તમારી સાથે સેર કરું છું આશા છે તમને ગમશે.
-
વેજ ફ્રાયડ રાઈઝ વિથ નુડલ્સ સુપ(veg fried rice recipe in gujarati)
ચાઈનીઝ નું નામ આવે ત્યારે અમારા ઘરના બધા સભ્યોના મોઢા પર હા જ હોય છે બધાની મનગમતી વાનગી છે #kv
-
વેજ 99 (veg 99 recipe in Gujarati)
#વિકમીલ૧આ એક ચાઈનીઝ વાનગી છે પરંતુ સ્વાદ માં થોડી સ્પાઇસી હોય છે.એકદમ ક્રિસ્પી અને ચટપટી આ ડીશ ખાવાની ખૂબજ મજા આવે છે.
-
ચાઈનીઝ સ્પ્રિંગ રોલ વિધાઉટ ઓનિયન-ગાર્લિક
#GA4#Week3ચાઈનીઝ સ્પ્રિંગ રોલ નુડલ્સ તથા મેંદાની શીટથી બનાવવામાં આવે છે જે ખાવામાં ક્રિસ્પી અને ખૂબ જ ટેસ્ટી છે
-
ક્રિસ્પી વેજ વિથ હક્કા નૂડલ્સ (crispy veg with Hakka Noodles Recipe in Gujarati)
#GA4#week11 #greenonion #Post1 ચાઈનીઝ વાનગીઓ મા લીલા કાંદા એ ખુબ મહત્વ નુ કામ કરે છે, એના વગર આ વાનગી અધુરી લાગે છે, મેં આજે અમારા ઘરની મનપસંદ વાનગી બનાવી ક્રિસ્પીવેજ સાથે હક્કા નૂડલ્સ બનાવ્યા એ ખુબ જ ટેસ્ટી અને બધા ને ગમે એવી વાનગી છે, જે સ્ટાટરમા પણ આપી શકાય સાથે ઘણા બધા વેજ ખાવાની મજા માણી શકાય એવી વાનગી છે,તમે પણ ચોક્કસ બનાવજો
-
મગનું ચાઈનીઝ સલાડ (moong chinese salad recipe in gujarati)
#ફટાફટ ફણગાવેલા મગનું ચાઈનીઝ સ્ટાઈલ હેલ્દી સ્ટાર્ટર આ બનાવવામાં ખૂબજ સરળ છતાં ખુબ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે સાથે તેમા ચાઈનીઝ નો ટેસ્ટ છે જે નાના-મોટા સૌને પ્રિય છે બાળકો મોટેભાગે મગ ખાતા નથી પરંતુ જો આ રીતે તેમણે બનાવીને આપવામાં આવે તો તેઓ ખુશી ખાઇ જાય છે અત્યારે લોકો હેલ્ધી ખાવાનું ખાય છે આ હેલ્ધી અને ફીલિંગ ઇફેક્ટ આપે એવી રેસિપી છે. -
સેઝવાન નુડલ્સ (Schezwan Noodles Recipe In Gujarati)
આ એક ચાઈનીઝ ફેમસ રેસીપી છે નૂડલ્સ અને ટેન્ગી સોસ અને વેજીટેબલ મિક્સ કરી બનાવવામાં આવે છે આ રેસિપી નાના-મોટા સૌને પ્રિય રેસીપી -
મનચાઉ સૂપ(Manchow soup recipe in gujarati)
#GA4#Week10 શિયાળાની કડકડતી ઠંડીમાં ગરમ-ગરમ મનચાઉ સૂપ પીવાની ખૂબ જ મજા આવે છે આ સૂપ હેલ્ધી અને ખૂબ જ ટેસ્ટી છે -
ડ્રેગન પોટેટો (Dragon Potato Recipe In Gujarati)
#EB#week12આજે મેં બનાવ્યું બધા નું ફેવરીટ ચટપટુ એવું ડ્રેગન પોટેટો સ્પાઇસી ક્રચી ટેસ્ટીવાનગી
-
પીઝા સોસ(Pizza Sauce Recipe in Gujarati)
#GA4#week7 પીઝા તો આપણે સૌ ઘરે બનાવીએ છે પરંતુ એમાં વપરાતો source આપણે બહારથી લાવીએ છે જે ખૂબ જ મોંઘો પડે છે પરંતુ આસોંસ આપણે ઘરે બનાવી એ તો તે ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે મેં આજે પીઝા સોસની રેસિપી શેર કરી છે આશા છે તમને બધાને ગમશે -
વેજ હાક્કા નૂડલ્સ
#ઇબુક#day1ચાઇનીસ દરેક ની ભાવતી રેસીપી છે પછી એ બાળકો હોય કે મોટા. ચટપટું ચાઇનીસ ખુબ જલ્દી અને સરળતા થી બની જાય એવી વાનગી છે .
-
સેઝવાન ફા્ઈડ રાઈસ(sehzwan fried rice recipe in Gujarati)
ચાઈનીઝ વાનગી ઓ લગભગ બઘાને ખુબ જ ભાવતી હોય છે અને એમા પણ ચોમાસાના દિવસો મા ગરમાગરમ ચાઈનીઝ ખાવાની મજા જ અલગ હોય છે.#સુપરશેફ૩
-
વેજ ક્રિસપી સ્પ્રિંગ રોલ (Veg. Crispy Spring Roll Recipe In Gujarati)
#EB#Cookpadindia#cookpadgujarati
-
મંચુરિયન ભાજી પાવ (Manchurian Bhaji Paav Recipe In Gujarati)
#PSચાઈનીઝ indian fusion રેસીપી
-
વેજ મન્ચાઉ સૂપ (Veg munchow soup recipe in Gujarati)
વેજીટેરિયન મન્ચાઉ સૂપ ઈન્ડો ચાઈનીઝ સૂપનો પ્રકાર છે જે અલગ અલગ પ્રકારના શાકભાજી ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે. આ સૂપ તળેલી નુડલ્સ સાથે સર્વ કરવામાં આવે છે જેના લીધે એનો સ્વાદ અને ગણો વધી જાય છે. શિયાળા ની ઋતુ મા આ સ્પાઇસી સૂપ ની મજા કંઈક અલગ જ છે.#WCR#cookpadindia#cookpad_gu
-
વેજ મંચુરિયન (Veg. Manchurian recipe in Gujarati)
વેજીટેબલ મંચુરિયન ઈન્ડો ચાઈનીઝ વાનગી નો પ્રકાર છે જે આપણા દેશમાં ખૂબ જ પ્રખ્યાત અને લોકપ્રિય છે. મંચુરિયન બોલ્સ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને પછી તેને તળવામાં આવે છે. આ ડીશ ગ્રેવી સાથે કે ગ્રેવી વગર પણ બનાવી શકાય. ડ્રાય મંચુરિયન સ્ટાર્ટર તરીકે સર્વ કરવામાં આવે છે જયારે મંચુરિયન ગ્રેવી મેઈન કોર્સ માં ફ્રાઈડ રાઈસ અને નુડલ્સ સાથે સર્વ કરી શકાય.#CookpadTurns6#CWM1#Hathimasala#cookpadindia#cookpad_gu -
પકોડા(Pakoda recipe in Gujarati)
#GA4#week3મારા બાળકોને મંચુરિયન ખૂબ જ પસંદ છે પણ તેમાં જે વેજીટેબલ સાચવીને નાખે તે પસંદ નથી એટલા માટે જ સોયાસોસ ચીલી સોસ ને બીજું બધું ડાયરેક્ટ પકોડા ના લોટ માં લખીને તેમને પકોડા બનાવી આપૂ છૂ જે તેમને ખૂબ જ પસંદ છે
-
ચાઈનીઝ ભેળ (Chinese Bhel Recipe In Gujarati)
ગુજરાતીઓ ભેળનું નામ સાંભળે કે એમને મોંમાં પાણી આવી જાય. ભેળમાં પણ જો સ્વાદિષ્ટ અને ચટપટી ચાઈનીઝ ભેળ હોય તો પુછવાનું જ શું? તો આજે આપણે જોઈએ ચાઈનીઝ ભેળ બનાવવાની રીત. #GA4#Week3 #chinese
-
વેજ મન્ચુરિયન ગ્રેવી (Veg Manchurian Gravy Recipe In Gujarati)
#WCR#cookpad_gujarati#cookpadindiaવેગ મન્ચુરિયન એ એક બહુ જ પ્રચલિત ઇન્ડો ચાઈનીઝ વ્યંજન માનું એક છે. જેમાં શાક ભાજી થી બનેલા અને તળેલા ડમ્પલિંગસ ને તીખી, ખાટી અને થોડી મીઠી એવી ગ્રેવી સાથે બનાવા માં આવે છે. ગ્રેવી મન્ચુરિયન ફ્રાઈડ રાઈસ, નુડલ્સ વગેરે સાથે સારા લાગે છે. એવું કહેવાય છે કે મન્ચુરિયન અને બીજી ઇન્ડો ચાઈનીઝ વાનગીઓ નો ઉદ્દભવ, કલકત્તા માં રહેતા ચાઈનીઝ સમાજ દ્વારા થયો હતો. અને તેમાં ચાઈનીઝ કુકિંગ સ્ટાઇલ અને ભારતીય સ્વાદ નો સંગમ થાય છે અને તેમાં શાકાહારી વિકલ્પ પણ વધુ મળે છે.
-
પનીર વેજ રોટી રેપ (Paneer Veg Roti Wrap Recipe In Gujarati)
ખૂબ જ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બને છે
-
-
દમ બિરયાની(dum biryani recipe in gujarati)
આ એક હૈદરાબાદ ની સ્પેશ્યલ બિરયાની છે જેને દમ આપી બનાવવામાં આવે છે જે ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છેઆશા રાખું કે તમને બધાને રેસીપી ગમશે આ બિરયાની ચોમાસાની સિઝનમાં ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે -
ચાઇનીઝ સમોસા(જૈન)
#GA4#week3#chineseમેં આ સમોસામાં ચાઈનીઝ મસાલો કર્યો છે મારા બાળકોને ચાઈનીઝ ભાવે આમ જોઈએ તો ચાઈનીઝ રેસીપી માં વેજીટેબલ નો ઉપયોગ સારો એવો હોય છે એટલે આ એક હેલ્ધી કહેવાય
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13735344
ટિપ્પણીઓ (6)