હવે એક કડાઈ માં તેલ મુકી તેમાં કાંદા,કોબીજ અને લસણ ની પેસ્ટ એડ કરી સાંતળી લો.

હવે તેમાં ગાજર,મરી પાઉડર,મીઠું અને સોયા સોસ એડ કરી સરખું મિક્સ કરો.સ્ટફિન્ગ રેડી છે.

હવે લોટ ની રોટલી વણી તેને ગોળ શેપ નાં કૂકી કટર થી(ગોળ ઢાંકણ કે વાટકી પણ ચાલે) કટ કરી લો.હવે તેને એક ની ઉપર એક રાખી દો.

હવે તેમાં થોડું સ્ટફિન્ગ એડ કરી તેની બધી બાજુ પાણી લગાવી ફોટામાં બતાવ્યા પ્રમાણે વાળી લો.હવે તેનો રોલ વાળી લો.છેલ્લે કિનારી ઉપર પાણી લગાવી પેક કરી દો.