Mbeju
Tamara Fleitas @cook_19172151
Es tradicional de Paraguay! Y riquísimo para compartir con el mate! No se van a arrepentir pruebenlo!
Mbeju
Es tradicional de Paraguay! Y riquísimo para compartir con el mate! No se van a arrepentir pruebenlo!
Paso a paso
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Primero colocamos el almidón le echamos el aceite y vamos uniendo todo consiguiendo una masa granulada...
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Después de a poco le echamos la leche y vamos uniendo tal cual haciendo una masa granulada ponemos el queso y la sal
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La masa tiene que quedar granulada porque así se hace el mbeju... Luego calentamos una sartén y vamos echando la mezcla de a poco y aplastando con una cuchara dejamos 5 minutos por un lado lo damos vuelta y 5 minutos por el otro y ya esta..
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A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tamara Fleitas le encantará ver cómo quedó.
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