Verduras salteadas con carne de pavo, fideos y crema🥦😋
Jennifer Saez 🌻 @jenni_saez
A quien no le va a dar ganas de comer este plato, con todos estos colores! 🧡💚❤️💛
Verduras salteadas con carne de pavo, fideos y crema🥦😋
A quien no le va a dar ganas de comer este plato, con todos estos colores! 🧡💚❤️💛
Paso a paso
- 1
Primero cortar el brócoli y la zanahoria como en la foto y poner en una olla con agua hirviendo y sal, dejar solo de 3 a 5 minutos desde que comienza a hervir, luego retirar del fuego, escurrir el agua y reservar.
- 2
Cortar en tiritas delgadas la carne de pavo y poner en una sartén con aceite y sofreír unos 10 minutos agregar el pimentón y zapallo italiano, sal, orégano y comino otros 5 minutos luego agregar el brócoli y zanahoria que ya habíamos balqueado saltear todo por 5 minutos más, probar hasta que todas las verduras estén al dente
- 3
PARA LA SALSA BECHAMEL: en una olla poner la leche junto con la sal y aliños hasta que la mantequilla se derrita, agregar harina y revolver hasta que tenga el espesor deseado siempre revolviendo (puedes agregar más harina para espesar o leche para que quede más líquida)
- 4
Preparar los fideos como de costumbre, yo agrego al final un poco de margarina o mantequilla. Mezclar la salsa bechamel con el tarrito de crema y lo agregué a los fideos ya cocidos
- 5
Agregamos las verduras a los fideos y mezclamos bien, listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Saez 🌻 le encantará ver cómo quedó.
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