Gulai Kerapu

Gulai Ikan ini bumbunya sederhana.Sengaja tidak pakai cabai di bumbu halus biar anak bisa makan.Ikan bisa diganti jenis lain juga sayur pelengkapnya.Kalau sy , cuma tambah kacang panjang.

Gulai kuning ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, tongkol atau yang lain. Ikannya juga bisa langsung dimasak tanpa harus digoreng terlebih dahulu, sesuai selera saja.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Ikutan setor pekan inspirasi Lampung.. Pas ke pasar, ada ikan tuna segar.. Biasanya cuma digoreng dan disambelin aja sih..Penasaran sama masakan khas Lampung yg bahan dasarnya ikan, akhirnya dibelain beli deh..hehe..Gulai Taboh ini sekilas memiliki tampilan mirip sayur lodeh. Bedanya, gulai taboh ini menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya. Bumbu serta rempah yang digunakan juga berbeda so yuuuk laah dicoba..Source : bunda_ZahiraReview : enaak, gak ada amis ikan, kuahnya seger krn ada belimbing wuluh dan kemangi. Beda koq dg lodeh.. 😁 Next, bisa diganti dg ikan yg lain atau bisa juga ditambah sayur..#PekanInspirasi#Pekan_Lampung#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu278 Juli 2019

Dari jejeran ikan2 yg mejeng di lapak kang ikan akhirnya mommy TERPESONA ama ikan merah nan merona inih........ 🐟🐠🐡😋 cuzz qt eksekusi. Bisa diganti pake ikan lain juga ya mom 👍💰I/2 kg ikan kerapu merah : 30K

Ikan yg dipakai bisa ikan kerapu, atau ikan kakap.

Cocok untuk menu lontong sayur

Gulai , yang merupakan salah satu masakan berkuah santan khas sumatra ini mempunyai rasa rempah dengan rasa gurih yang pekat. Biasanya isiannya bisa daging, ayam, ikan ataupun sayuran. Di resep ini saya menggunakan Labu siam dengan tempe dan tahu dengan tambahan udang. Lezattto .... 😍#Pekanposbar#Ketupad#Gulai#Gulailabusiam#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen

Rabu kmrn di bali ada hari raya Galungan, tetangga bawain ayam bumbu genep yang uenaakkk banget. Gaada hubungannya sih sm masakan sy yg sekarang *ketawajahat* tp lg proses buat ayam bumbu genep, nnti sy share deh buat ibuibu d rumah. Sy jamin resep gulai ini mantep bangett, gurihgurih enyoii lah wkwk.. ikan pindangnya bisa diganti ayam atau ikan jenis lain.

Lengkap semua.Ada ayam,tahu dan telur.Aroma rempahnya terasa sekali.Baru kali ini masak dengan rempah cengkeh dan kapulaga.Kapulaga kalau di masukkan sayur ternyata membesar ya.Baru tau aku tuh 🙈.Ini belajar memasak juga belajar mengenali rempah2 yang lain.Happy cooking bunda 😍

Sepupu datang bawa ikan kerapu dari Pangkalan Brandan. .wihh gede banget ikannya,beratnya sekitar 2,5 kg..seumur hidup baru ini masak ikan sebesar ini,,gak kuat bersihin dan motongnya..terakhir minta tolong ma abang-abang tukang ikan yang kebetulan lewat depan rumah...😂akhirnya lenyap kegalauan eksekusi nih ikan.🤣🤣...sumpah enak banget nih ikan..dagingnya lembut lebih enak ikan ini daripada ikan hiu.yuk goyang wajan 🍛🍛

di salah satu grup wa yang pernah gua ikutin, ada satu pertanyaan dari (saat itu masih) calon pengantin wanita yang berbagi cerita, "salah satu kekuatiran gua dalam menikah adalah karena gua ga bisa masak, suami gua nanti mau dikasih makan apaa?", dan perempuan2 lain yang telah terlebih dulu menikah kemudian menenangkan temen gua ini.kata mereka, "ga perlu kuatir, saat ini udah banyak bumbu instan untuk aneka masakan yang rasanya juga otree!"dan tadaa.. resep ini pun memakai bumbu instan tersebut, hahaha XDmemasak itu jangan dibikin jadi beban, kalau sempet dan lagi pengen eksperimen ya monggo kalau mau start from scratch, tapi sesekali pakai yang instan2 juga rapopo lah ^o^