Gulai Daging Kambing

May Sara
May Sara @cook_18446366

Assalamualaikum bunda.. hari ini aku pengen banget masak daging kambing. Olahan dgn bumbu praktis dan rasa yg enak. Semoga bisa saling mewarnai resep perdapuran ya bunda bunda...😊

Gulai Daging Kambing

17 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bunda.. hari ini aku pengen banget masak daging kambing. Olahan dgn bumbu praktis dan rasa yg enak. Semoga bisa saling mewarnai resep perdapuran ya bunda bunda...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 org
  1. 1 kgdaging kambing
  2. 2 butirkelapa (500gr santan kental & 250 gr santan encer)
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sdtketumbar, 3 bh kemiri
  6. 10 bhcabe merah
  7. 5 lbrdaun jeruk, 1 bh sereh
  8. 1 bhtomat
  9. 3 sdtgaram
  10. 1 ruaskunyit dan 1 ruas jahe
  11. 5 sdmminyak sayur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging kambing kalau tiriskan

  2. 2

    Giling bumbu hingga halus

  3. 3

    Panaskan minyak sayur. Masukkan bumbu yg telah halus tadi kemudian tambahkan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga matang

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukkan daging yg telah di tiriskan tadi kemudian tumis selama 20 menit.

  5. 5

    Setelah di tumis masukkan santan encer lalu presto selama 30 menit.

  6. 6

    Setelah lembut masukkan santan kental. Iriskan tomat lalu koreksi rasa. Dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
May Sara
May Sara @cook_18446366
pada

Komentar

Resep Serupa