Balado ikan cue layang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan layang beri garam dan perasan jeruk nipis(untuk mengurangi bau amis) biarkan 30menit. lalu cuci bersih kembali. Bumbui ikan dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk,garam, dan air 5sdm. Aduk2 hingga bumbu melumuri semua permukaan ikan. Lalu diamkan 30 menit
- 2
Setelah 30 menit, goreng ikan di minyak yg sudah di panaskan. Di api sedang. Goreng hingga kering 5-7menit.
- 3
Uleg bumbu balado (bisa juga menggunakan blender). Tumis bumbu balado dengan 2 sdm minyak goreng. Tambahkan batang sereh, daun salam, daun jeruk, kecap manis, saus tiram.Tumis sampai sambal balado matang dan sedikit menyusut
- 4
Masukkan ikan layang yg sudah di goreng tadi lumuri seluruh permukaan ikan dengan sambal balado. Masak sebentar sekitar 3menit agar bumbu balado terserap sempurna. Lalu sajikan 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado ikan layang Balado ikan layang
Ada stok ikan layang di kulkas karena waktu itu dah di buat pepes sekarang mau di buat balado,tapi nggak pedes ya bun soal nya anak lanang mau kata nya 🤗🤗#PejuangGoldenBatikApron
-
Balado ikan layang Balado ikan layang
Source : @KaianiandraKemarin habis nyetok lauk untuk isi kulkas, termasuk ikan layang ini, pas juga di resep mba Retno ada resep balado ikan layang yang kelihatan enak banget 😋 auto cooksnap dong dan ternyata emang beneran enak, Alhamdulillah 😇..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Balado ikan layang Balado ikan layang
masaknya ga pedes2 dulu.. soalnya lg hamil.. kalo mau pedes bs ditambah cabe rawit sesuai selera ✌️😁
-
Balado ikan layang Balado ikan layang
Siapa suka pedes? Nah kalau lagi bingung mau masak apa, pengen cari yang cepet dan praktis. Yuk bu ibu nge balado ikan aja udah paling manyusss lohLets cook mom ☺#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Balado ikan layang Balado ikan layang
Bosen makan makanan warung jadinya beli ikan langsung cus masak sendiri deh..
-
-
-
Balado ikan cue Balado ikan cue
Balado ikan cue keranjang adalah salah satu masakan favorit keluarga saya. Walaupun pake cabai tapi anak saya doyan banget dengan masakan ini. Yuk bikin!!#BALONChallenge#CeCABEan
-
Balado ikan layang Balado ikan layang
Request mamas gegara dari kemarin makan ikan layang digoreng terus katanya hehehe maklum biar cepet dan gampang hahahaha padahal mah malas diapa2in tapi kali ini khusus juragan yg minta.
-
Balado ikan cue Balado ikan cue
Ikan di sambelin maak..menu sederhana murmer..ikan keranjang atau ikan cuwe atau apalah..pokoe enduul mak.. Di photo gak ada sereh mak, kelupaan 🤣.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar