Hamburguesa con mermelada de higos, gorgonzola y nueces

Pues ahí va una hamburguesita casera con pan casero , mi primer pan casero 100% recomendado , el pan es de #mamen Lara , en su perfil tenéis su receta como pan de hamburguesa casero

Original sandwich hecho con queso,membrillo y mermelada de higos

Hice esta hamburguesas con una mermelada y un queso que compré en una feria local de productos artesanos y ecológicos. La mermelada de cebolla y cerveza artesana Ufff!! Y un queso tierno gallego 🤤Pero bueno, podemos utilizar ingredientes similares. Sólo dejar constancia de que la combinación es 🔝

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

🔸Me gusta hacerla al horno, queda más jugosa, que en la sartén o plancha.Si quieres puedes echarle lo clásico, queso, kétchup, mostaza, mayonesa, lechuga, etc.🔸Receta subida a mi blog el 27/03/2023 en en mi perfil.#aceitedeoliva #blogelrinconcito #hamburguesa #hamburguesapolloyverdura #HamburguesasalHornoconmermeladayqueso #hornear #mermelada #panhamburguesa

Un picoteo que combina la tostada más clásica por la sobrasada y el sabor más sofisticado y que combina de mil maravillas con la mermelada de higos, como entrante para abrir boca antes de una cena, ideal, un reto muy alto para el plato posterior.

Genial para servir de aperitivo.

He sacado la idea del blog L´Exquisit.Una buena butifarra no necesita mas.... pero si la pintamos con la mermelada de higos al modena.... gana... y gana mucho sabor !!!!espectacular en su sabor !!!.... y muy, muy fácil de hacer

Hoy he hecho mermelada de higos recién recogidos que es una de las mermeladas que aún no había hecho. Y con ella he preparado estos canapés rápidos y muy ricos para participar en el reto #LosJuegosGlobalesDeCookpad2024 , e intentar ganar una medalla de Oro!!

Postre improvisado en cinco minutos , con lo que tenia en casa exquisito ¡¡¡¡

Hola a todos. Hoy os voy a presentar unos pasteles muy sencillos y bien ricos.Además de resultar muy ricos están bajos en calorías. Así que en poco tiempo y con pocos ingredientes vamos a obtener unos pasteles ideales para desayunar, merendar o cuando nos apetezcan. Son aptos para las personas con diabetes o para todos aquellos que evitan consumir azúcar blanco.

Ahora que llega el otoño 🍂 y estamos en plena temporada de higos, probamos una receta aprovechando la mermelada tan exquisita de la cosecha de la higuera de la huerta 😋

El magret de pato fue servido por primera vez un mediodía de 1959, en el Hôtel de France, de Auch, legendario porque desde 1900 aparecía en la recién nacida Michelin France.La verdadera revolución había sido utilizar la pechuga del pato en la cocina como si de un solomillo de buey se tratase, asado a la parrilla en una sartén, sirviéndose fileteado con la carne poco hecha y con la piel crujiente, tal cual y aunque parezca algo insulso, representó un cataclismo para los cocineros… y para los patos,las primeras opiniones no fueron alentadoras, el padre del autor, cocinero como él, palideció ante la osadía de su hijo al presentar un corte tan osado, de un rosado casi rojo al corte, y profetizó una breve vida a la receta, se equivocó, André y su magret obtuvo su primera estrella Michelin, diez años más tarde llegó la segunda, en época en la que la recompensa era rara, sobre todo para un restaurante de provincias, en 1971, viajero en aquella región, a las puertas de los Pirineos, “con más patos que habitantes”, Bob Daley, crítico gastronómico del New York Times, celebraba por escrito, “la comida más extraordinaria de mi vida”, tras levantarse de la mesa del Hôtel de France.#recetasconsorpresa

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Una receta facilisima creación de Eva y que suelo hacer en este tiempo y luego para Navidad regalar a mis amigos.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=nzDvwWnA9Lg

🔸Muchas comidas, prefiero hacerlas al horno o al Microondas, quedan más jugosas, que a la plancha o sartén.#almuerzos #blogelrinconcito #cenas #Hamburguesas #HamburguesasalMicroondasconmermeladayqueso #mermeladaceroazúcar #Microondas #pandehamburguesa #Philadelphia #quesodeuntarsinlactosa #quesodeuntarvegetal #sándwichcereales #tostador

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Tengo dos buenos árboles de higos en el jardín y ya mi familia y amigos no quieren que les regale más 😅😂 y el árbol aún sigue cargadito! Así que se me ocurrió hacer mermelada qué bien envasada creo que puede durar hasta el próximo año 😍😇 Con esta cantidad me han salido 5 botes de unos 300 gr, ha quedado buenísima 🤤 a mí me encanta así, pero si no os va tanto el dulce, poner menos azúcar, ya que los higos ya son dulces. El azúcar por eso es un conservante, así que yo aconsejo que aunque sea poco, se le ponga porque así durará más tiempo 😇

#mirecetario

Subirme a la higuera para hacer mermelada es un reto del verano, reto conseguido con los higos más dulces y deliciosos que conozco 😋.

Rica y facil mermelada casera, para acompañar desayunos y meriendas.

Va muy bien con cualquier queso y por su puesto en una tostada. Espero que os guste a nosotros nos encanta.