Tostada de pollo con queso gratinado y mermelada de higos

Un picoteo que combina la tostada más clásica por la sobrasada y el sabor más sofisticado y que combina de mil maravillas con la mermelada de higos, como entrante para abrir boca antes de una cena, ideal, un reto muy alto para el plato posterior.

Todos sabemos la importancia de los frutos rojos para la salud antioxidantes, taninos y otros componentes que nos ponen el corazón bailando la jota. La mermelada de higos es como el feo del baile nadie quiere bailar con él pero cuando lo conoces te das cuenta que sus propiedades son maravillosas para nosotros es la fruta con más calcio, vitaminas y minerales. El polen de abeja es un regenerador celular, antienvejecimiento y favorece al sistema inmunitario. Por esto lo de receta medicinal.

Ahora que llega el otoño 🍂 y estamos en plena temporada de higos, probamos una receta aprovechando la mermelada tan exquisita de la cosecha de la higuera de la huerta 😋

#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

#delantaldorado #detemporadaeconómico #yococinoencasahttps://www.youtube.com/watch?v=cdpzbi2k4Hk

#cookpadmycook #todocasero

Original sandwich hecho con queso,membrillo y mermelada de higos

Hola buenas tardes amigas. Os dejo estas tostadas con pan integrar y queso fresco, casero, la receta del queso próximamente en mi blog. El queso es una receta de mi amiga Maria Martinez Martinez, es una persona muy maja. Bueno os digo como hice las tostada super fácil!!!!!. No pongo cantidades solo los

No es exactamente una mermelada, ya que se hace con vino, pero la textura es la misma

Las tostadas del desayuno son especiales, a mí me encantan con mantequilla o manteca y mermelada, se que no son de dieta ni se le parecen, pero están tan buenas, tan crujientes y sabrosas...

No lo hubiera publicado de no ser por el contraste de sabores que le dio ésta sencilla mezcla de ingredientes. Un toque algo diferente que no os dejará indiferentes!

Hoy he hecho mermelada de higos recién recogidos que es una de las mermeladas que aún no había hecho. Y con ella he preparado estos canapés rápidos y muy ricos para participar en el reto #LosJuegosGlobalesDeCookpad2024 , e intentar ganar una medalla de Oro!!

Es muy fácil de preparar y, créeme, está buenísimo, ya se lo he dado a probar a familiares y amigos y a todos les ha sorprendido la mezcla.Es un tentenpie perfecto para desayuno, merienda o cena. Además usando pan integral y solo poniendo mermelada de dieta y huevo, cada tostada tiene solo 135 cal súper sanas, menos que un yogur griego.La idea para hacer esta tostada tan peculiar me vino a la cabeza un día recordando mis viajes por el extranjero donde en los hotelitos me ponían un desayuno continental, que básicamente se compone de pan tostado, mermeladas, tortilla francesa, café, leche y zumo. Pensé que si en un desayuno tomo tortilla y tostada por separado, ¿por que no juntarlo?Los ingredientes son para 1 tostada y yo no le pongo sal al huevo nunca por eso no lo añado como ingrediente.

Para darle un giro a las típicas tostadas de desayuno esta opción es ideal, sobre todo ahora con la llegada de la primavera. Llevo tiempo viéndola y no me he podido resistir, y es que es súper fácil. He usado moldes de galletas para hacerlas, con lo cual puedes hacer la forma que tu quieras. Al igual que con los untables, en mi caso tenía mermelada de frambuesa y es la que he puesto, pero puedes usar cualquiera, u otras cremas, como la mantequilla, incluso diferentes combinaciones como crema Lotus y chocolate blanco, Nutella y mermelada, crema de avellanas y chocolate negro, un sin fin, lo puedes adaptar a lo que tengas por casa. A los más peques les encantara y a los mayores también.🤭 #tiempodedesayuno

La primavera se va acercando, pronto nos quitaremos los abrigos definitivamente y daremos paso a ropa más ligera. En la cocina ocurre lo mismo, llegan frutas y verduras nuevas de temporada y es cuando nos decidimos a cocinar cosas más ligeras.Reservé 50 gramos de requesón de la receta de requesón con frutas, para hacer estas tostadas y degustar con mi café con leche y canela. Estaban muy ricas#primavera

Hola a todos. Hoy os voy a presentar unos pasteles muy sencillos y bien ricos.Además de resultar muy ricos están bajos en calorías. Así que en poco tiempo y con pocos ingredientes vamos a obtener unos pasteles ideales para desayunar, merendar o cuando nos apetezcan. Son aptos para las personas con diabetes o para todos aquellos que evitan consumir azúcar blanco.

Desde que compré ésta crema de cacahuete, me está gustando probarla de diferentes maneras, hasta ahora en el desayuno, aunque seguro también le encontraré uso en la elaboración de otros platos. Nada que ver con ninguna de las que había probado hasta ahora, una delicia!

#tarta #bizcocho #manzanas #postres

🍔 🍻

A mi madre le encantaba los higos y yo en su recuerdo he hecho este postre va por ti mami

Tostada de queso de cabra con confitura de tomate

Genial para servir de aperitivo.

Postre improvisado en cinco minutos , con lo que tenia en casa exquisito ¡¡¡¡

El magret de pato fue servido por primera vez un mediodía de 1959, en el Hôtel de France, de Auch, legendario porque desde 1900 aparecía en la recién nacida Michelin France.La verdadera revolución había sido utilizar la pechuga del pato en la cocina como si de un solomillo de buey se tratase, asado a la parrilla en una sartén, sirviéndose fileteado con la carne poco hecha y con la piel crujiente, tal cual y aunque parezca algo insulso, representó un cataclismo para los cocineros… y para los patos,las primeras opiniones no fueron alentadoras, el padre del autor, cocinero como él, palideció ante la osadía de su hijo al presentar un corte tan osado, de un rosado casi rojo al corte, y profetizó una breve vida a la receta, se equivocó, André y su magret obtuvo su primera estrella Michelin, diez años más tarde llegó la segunda, en época en la que la recompensa era rara, sobre todo para un restaurante de provincias, en 1971, viajero en aquella región, a las puertas de los Pirineos, “con más patos que habitantes”, Bob Daley, crítico gastronómico del New York Times, celebraba por escrito, “la comida más extraordinaria de mi vida”, tras levantarse de la mesa del Hôtel de France.#recetasconsorpresa

De vez en cuando me encanta darme un capricho, y los fines de semana toca.Aquí os dejo este maravilloso y sencillo entrante, que podéis probar con cualquier sabor de mermelada.