Custard bread

Melihat bentuknya yg cantik saya geregetan pengen bikin roti ini tapi hasil nya masih belum bagus seperti yg punya resep di IG @ms.rinadedik. Tak apalah namanya juga mencoba besok bisa di ulang lagi,yg penting jangan pantang menyerah suatu saat pasti akan berhasil.....🙂
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung,susu uht,kuning telur,susu bubuk dan uleni setengah kalis. Lalu tambahkan butter dan garam lanjutkan uleni sampe kalis elastis.
- 2
Diamkan adonan kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- 3
Setelah menggembang kempiskan adonan bagi menjadi per 50 gr dan bulatkan tata di loyang. Biarkan bulatan tadi kira2 15 menit lalu tekan tengahnya dg benda bulat biar menjadi lubang di tengah2.
- 4
Untuk membuat vla :
- 5
Campur kuning telur,gula,maizena aduk sampe rata. Lalu masukan ke dalam susu uht yg telah di siapkan. Masak vla tadi dg api kecil dan terus di aduk jangan sampai terlalu kental,adonanya yg agak encer lalu dinginkan. Setelah dingim masukan ke dalam kantong segitiga dan siap di semprotkan di atas roti tadi.
- 6
Sebelum di oven roti yg sudah di beri vla pinggirnya di oles dg susu uht. Panaskan oven dan panggang pada suhu 180 c atau sesuaikan dg oven masing2. Biarkan sampe berwarna coklat angkat dan dinginkan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Custard bread Custard bread
Pas lihat resep ms . rinadedik lngsg tergiur pingin cobain resep ini akhirnya udh deh cuss bikin dgn hati dag-dig-dug nungguin hasilnya bagus apa kagak tp Alhamdulillah lumayan 😍😍 Tinu Kenyta Gaja -
#95 Bread Pudding with Custard #95 Bread Pudding with Custard
Moms kalo punya roti tawar yang hampir expired, jangan dibuang yah. Bisa diolah jadi pudding kayak di resep ini 😊Kemaren iseng aja liat IG nya ci tintin Reyner (lagi), eh nemu pudding roti tawar ini...Mantul...maknyus...mantraappp! 𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐 -
Custard Bread dengan metode autolisis Custard Bread dengan metode autolisis
Paling nggak bisa uleni adonan sampai elastis.. Tapi dengan metode autolisis ini bisa.. Mudah banget, malamnya tinggal campur2 bahan. Inapkan semalam. Pagi2 tinggal dibuat roti. Yang kayak aku, belum berhasil bikin roti empuk karena nggak bisa ulen elastis, yuk cobain juga 😄😄Resep roti autolisis by Afiy LuResep custard vla by Lilik Mardiana Lysa P. Amali -
Bread Pudding Vla Custard Bread Pudding Vla Custard
Terakhir belakang hectic sekali. Perasaan campur aduk. Udah ampir sebulan ini semangat baking hilang. Tapi, lama-lama gak baking bisa kangen juga loh. Trus tiba-tiba aja tangan gatel mau bebikinan. Mulailah untuk stalking para IG nya bakers2 handal, nyari resep apa yang mau digarap. Daaaaan pilihan saya jatuh ke pudding roti resep ci @tintinrayner ini. Disamping bikinnya mudah yang pasti juga nyari bahan-bahannya gak susah. Naaahh pas jadiii...ditambah rasanya yang waaaah!! Lasküche -
Roti Custard Or Roti Sobek Custard Ulen Tidak Sampai Elastis Roti Custard Or Roti Sobek Custard Ulen Tidak Sampai Elastis
13.7.2020... 6.25 AM... Bismillah...#baking Lagi,., Tetep Bakingnya #breadbaking 🍞🍞🍞Sekarang Yang Lagi NgeHits Di Dunia PerRotiAn Adalah #creamcheesekoreanbread Or #koreangarliccheesebread Ya🙂🙂🙂Kalau Buat Aku Bikin Yang Jadi Favorite My Family Aja, Salah Satunya #roticustard Or #custardbread😍😍😍Bikinnya Tetep Dough Ngga Perlu DiUlen Sampe Elastis Penting Doughnya HARUS LICIN LENTUR HALUS n TIDAK LENGKET DITANGAN...Alhamdulillah Hasilnya Empuk BGTTT n Auto Lembut Sangat, PERFECT💛👌💛DiSini Yang Sedikit Agak Ribet Adalah Waktu Bikin Isian Custard n Topping Custard,,, Meski Begitu Worth It Lah Dengan Hasil Dari Custardnya, Custardnya Enak Sangat👌👍👌You Must Try, Because Ini Custard Bread Very Recommended 😍💛😍#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#GA_TheNextLevel#week7 #1 #july#rotisobek#rotikeset#rotimanis#rotiisi#bread#custard#camilan#kudapan#sosimplydelicious#AngelKitchen Ainur Roichatin -
Custard Bread Custard Bread
Source: Ig Rina DedikHappy semarak day man teman, thx u idenya mba' Herlin Wulan, kita ngebread ya hari ini 😍just simple word dari saya Ini enak banget lho 😘😘😘#BreadTime#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Pasuruan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover frida frida -
Custard Rose Rolls Bread Custard Rose Rolls Bread
Coba buat roti yang bentuknya cantik, tapi ternyata susah untuk membuatnya cantik seperti punya mba @SilviaNovi , terimakasih resepnya 🙏❤️Perhatikan kelembaban tepung terigu ya, karena penggunaan bahan cair mempengaruhi🤗 bahan cair sebaiknya tidak dimasukan sekaligus, tapi sedikit demi sedikit sampai adonan pas.#IdeMasakku#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Cinnamon Bread Pudding with Vla Custard Cinnamon Bread Pudding with Vla Custard
Assalamu'alaikum...Bismillah....Gak terasa sudah penghujung tahun 2023...masih banyak list yang belum tercapai, banyak duka dan suka yang dilewati, masih banya "PR" Besar yang harus diselesaikan untuk menjadi pribadi yang lebih baik..Semoga di tahun berikutnya pun masih bisa menginspirasi lewat masakan2 rumahan dari dapurku. Terimakasih @MamahCookpad selalu membersamai perdapuran ku 🤗❤Source : @cook_2668114#Cobek_Berempah#Cobek23#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya Naads_Kitchen -
207. Custard Bread Roll 207. Custard Bread Roll
#PejuangGoldenApron3#Re-Cook: My Dastarkhwan -Youtube Iseng- iseng lihat youtube model roti yang belum dibuat....saya tertarik dengan*Custard Bread Roll* dari My Dastarkhwan...ternyata tidak semudah yang terlihat ....sudah bingung juga, kog kayanya gagal deh...pas digulung vlanya belepotan...tapi dilanjut aja...ternyata tidak begitu mengecewakan, setelah diamkan beberapa menit, waktu dioles kuning telur, adonan tidak lagi nempel sana sini....setelah dibakar, semua bilang wah cantiknya ....pasti enak...👏👏Ternyata...creamy dan lembut...enak. merry ( DapoerOmaykoe) -
Bread Pudding with Custard Vla Bread Pudding with Custard Vla
Terinspirasi dari cici cantik Tintin Rayner yg bikin bread pudding pakai vla....biasanya aku bikin ngga pake....ternyata bener tambah uennaak....Resep ini ngga asli y tp udh aku modifikasi dri bbrp resep lain dari hesti kitchen,vania samperuru dan tintin rayner...Monggo dicoba dijamin ketagihan....Ummu Ikrimah
-
-
Banana Bread Pudding with Custard Sauce Banana Bread Pudding with Custard Sauce
Duluuu sekali pernah bikin ini, dapat resep hasil gugling dgn nama "Puding Roti Pisang". Tapi rasanya kurang yummy. Trus gak pake saus custard juga. Nah pas akhir2 ini kepingin buat ini lagi, ketemulah resep mbak Erika Damayanti. Hanya saja beliau menggunakan kismis di resepnya. Ada beberapa komposisi resep yg saya sesuaikan dgn selera n bahan yg tersedia. Sehingga saya beranikan diri utk menulis ulang resep. Siapa tahu ada yg cocok juga dgn resep saya ini 😄😃fathurahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar