Woku ikan tongkol
Masakan Ikan agar tidak terasa amis, biasanya plaingvgampang dimasak dengan cabe. Woku terkenal masakan dr manado yg pedas. Namun agar bisa dinikmati anak2....Cabe dibuang bijinya dan ditambah dengan cave rawit utuh. Seger banget dan tidak amis.
Woku ikan tongkol
-
Thiny Andy“Alhamdulillah.. jazaakillahu khairan bunda resep nya ❤️❤️❤️🙏🙏😊😊” -
brooklyn baby“ini bnr2 pertama kali nyoba buat ikan woku utk mama, papa, sama adek. yaa semoga pas dicobain nnt rasanya jelas deh🤣 makasiih tantee resepnya, simple bgtt👍🏻” -
Mery Diana“ijin recook mba... mantap👍🏿👍🏿👍🏿” -
Murtie“Mantab bu ibuk😂” -
Ufi Anjasari“Mantaap” -
Yulian Eka“Terimakasih resepnya mba, enaak 😂😘”
Masakan Ikan agar tidak terasa amis, biasanya plaingvgampang dimasak dengan cabe. Woku terkenal masakan dr manado yg pedas. Namun agar bisa dinikmati anak2....Cabe dibuang bijinya dan ditambah dengan cave rawit utuh. Seger banget dan tidak amis.
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan, lumuri garam dan jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit. Cuci lagi. Goreng setengah matang
- 2
Tumis Bumbu halus sp harum. Masukkan jahe, serai daun salam, daun jeruk. Masukkan ikan yang telah digoreng sampai terkena bumbunya.
- 3
Masukan air, garam, gula. Kecilkan api lalu tutup agar bumbu meresap dalam ikan dan air sedikit menyusut
- 4
Buka penutup....koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan kemangi masak sebentar. Matikan api, sajikan
Resep Serupa
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Bumbu woku memang cocok dimasak dengan ikan laut Indonesia. Oishiii....Resep saya adaptasi dari Sajian Sedap
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Dulu waktu tinggal di manado kurang suka sama makanan manado, sekarang malah suka rindu 😁Ini ikannya bisa di ganti ikan apa aja ya, pastikan ikan benar2 segar biar gak amis..Untuk bumbu halus bisa di tumis dulu ya..Tapi saya langsung aja biar no minyak2 club 😁
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Pengen masakin paksuami dng menu yg brbeda dri biasanya brhubung suami q suka ikan jdi q masakin inini...alhamdulilah suami suka bgt☺️☺️
-
-
Woku Ikan Tongkol Woku Ikan Tongkol
Teringat masa kecil ku, mama saya sering masak ikan dengan bumbu woku, cita rasa masakan woku gurih, pedas dan sedikit asem. Rasa asemnya dari air lemon chui. Bisa bikin lupa untuk diet Oiya... Jika lemon chui susah didapatkan bisa diganti dengan perasaan air jeruk nipis. Untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera bunda...#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_22#Resep_Ke-26
-
Woku ikan tongkol Woku ikan tongkol
Bisa diganti ikan kakap, tuna dll. Rasanya nampol... gurih asem dan aroma kemangi bikin nambah nasi terus...
-
-
-
Ikan Tongkol Woku Ikan Tongkol Woku
Jalan-jalan lagi lihat kuliner Nusantara. Kali ini dapat tugas dari tim ComBo untuk memasak masakan khas Manado.Oh ya, dari banyaknya masakan khas Manado, saya mau nyoba buat Ikan tongkol dimasak wokuWoku adalah bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging.. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun (dimasak dalam daun). Tapi saya masaknya ditumis biasa aja 🤭Woku memiliki cita rasa dan aroma yang khas. Jahe, daun jeruk, daun pandan. Jahe merupakan bahan yang dinilai dapat memberikan aroma harum. Penambahan bumbu seperti cabai dapat memberikan rasa pedas. Sementara penambahan tomat mampu memberikan cita rasa segarResep woku yang saya gunakan merupakan cooksnap dari resepnya mba Ririsk https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13977005-tuna-woku-khas-manado?invite_token=NruVeY2KSAZUW4e4FihPeNP7&shared_at=1627690771#AnjangsanaKhas_Manado#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#PosbarIDAMAN#diRumahAja
-
Ikan tongkol woku Ikan tongkol woku
masak woku pas dgn cuaca hujan2 bikin tambah nasi terusi😁😁
-
Ikan Tongkol woku Ikan Tongkol woku
Biasanya ayam yg sering masak di bumbu woku, tp ank² pd bosen ayam lagi ayam lagi, jd kali ini saya ganti sama ikan.#PejuangGoldenApron3
-
Ikan tongkol woku Ikan tongkol woku
Bisa di ganti ayam bila tidak suka ikan🙏🏻😁..enak makan pakai nasi panas2☺️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar