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सामग्री

  1. 200 ग्रामपोहा
  2. 100 ग्रामकॉर्न (भुट्टे का)
  3. 100 ग्राममुंगफली
  4. 100 ग्रामसेव(चना बेसन का)
  5. 100 ग्रामकाजू
  6. 1 चम्मचकाला नमक
  7. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 4 बड़ा चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

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    सबसे पहले हम कड़ाही गरम कर उसमें तेल डालेंगे और मुंगफली को फ्राइ कर अलग रख लेंगे। काजू को भी हल्का फ्राइ कर लेंगे और उसको भी अलग कर लेंगे फिर और तेल डालकर गरम करें और उसमें पोहे को डालें और आंच धीमी करके भूनें जब तक पोहा अच्छे से भुन न जाएं । फिर पोहे को अलग बर्तन में निकाल कर उसमेंकॉर्न, मुंगफली,और सेव मिलाएं।

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    फिर उसमें काजू, काला नमक, लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं।और ये घर पर ही बिल्कुल स्वादिष्ट नमकीन तैयार है 😋।गरमा गरम चाय या ठंडे के साथ परोसें 🙏।

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Cook Today
Priyanka Rajput
Priyanka Rajput @cook_21155221
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