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सामग्री

  1. 1 किलोबेसन
  2. 1/2 किलोआलू
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 2,3 चमचलाल मिर्च
  5. 1 चमचहींग
  6. 2 चमचअजवाइन
  7. आवश्यकतानुसार तेल (तलने के लिए)

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आलू को उबालकर कद्दूकस कर लें

  2. 2

    एक कटोरी में 2 चमच पानी मे हींग घोल ले और हींग और सभी मसलो को आलू में मिला ले

  3. 3

    अब आलू में बेसन डाल के अच्छे से मिला लें

  4. 4

    कढ़ाई में तेल गर्म करें मशीन पर थोड़ा सा बेसन ओर आलू स्टफ़िंग रखकर सेब को काट ले

  5. 5

    सुनहरा भूरा होने तक तल लें

  6. 6

    तैयार है बेसन आलू कैसे ठंडा हो जाने पर एयरटाइट डिब्बे में बंद कर ले और चाय के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Gunjan Chhabra
Gunjan Chhabra @cook_18819492
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