Arroz con pollo a la napolitana
#father'sday #diadelpadre
Como ya saben yo evito comer todo tipo de carne, por lo que hoy como es un día especial decidí hacer algo con pollo, el disfruta mucho este tipo de alimentos, así que he decidido compartirlo con ustedes, espero les guste es muy ligerito y muy fácil, además tiene algunos detallitos de familia. Abrazo fuerte.🙆💜
Arroz con pollo a la napolitana
#father'sday #diadelpadre
Como ya saben yo evito comer todo tipo de carne, por lo que hoy como es un día especial decidí hacer algo con pollo, el disfruta mucho este tipo de alimentos, así que he decidido compartirlo con ustedes, espero les guste es muy ligerito y muy fácil, además tiene algunos detallitos de familia. Abrazo fuerte.🙆💜
Paso a paso
- 1
Ponemos a hacer el arroz en una olla, con los 3 vasos de agua, el arroz, la sal, el aceite, 1 cucharada de ajo y una pequeña de cúrcuma, lo dejamos a fuego alto y cuando seque lo tapamos y dejamos a fuego bajo.
- 2
Ponemos a cocer el pollo en agua, esta debe cubrirlo totalmente, le agregamos finas hierbas al gusto, verificamos que esté totalmente cocido le enterramos un cuchillo y este debe entrar con facilidad.
- 3
Retiramos el pollo y lo retiramos del hueso, con pequeños pellizcos lo separamos bien.
- 4
En un bol metemos los trocitos de pollo vertemos la salsa dentro además agregamos las arvejas y las zanahorias y removemos muy bien.
- 5
Cuando el arroz esté listo juntamos todo muy bien y ¡listo para servir¡.
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