Morrones asados en conserva🤘

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Me encantan estos morrones😎 son ideales para ponerle a las pizzas, a carnes rellenas o simplemente sobre una tostadita, son la gloria😄

#delantaldorado

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Ingredientes

  1. 2morrones rojos grandes
  2. 2 dientesajo
  3. Romero a gusto
  4. 4 granospimienta negra
  5. c/nAceite
  6. c/nVinagre

Paso a paso

  1. 1

    Lavar muy bien los morrones, secarlos y colocarlos directamente sobre el fuego de la hornalla e ir girándolos hasta que la piel se queme por completo.

  2. 2

    Una vez que los morrones ya están fríos sacarle toda la piel quemada, cortarlos al medio sacarle las semillas y cortarlos en tiras no muy finas

  3. 3

    Colocarlos en un frasco de vidrio y agregarle los ajos, el romero, los granos de pimienta y luego cubrirlos con partes iguales de aceite y vinagre. Dejarlo reposar 3 días y están listos para consumir.

  4. 4

    Si no les gusta el romero pueden usar ramitas de orégano o tomillo, también hojas de laurel, si no tienen pimienta en grano no pasa nada no le pongan y quedan espectaculares igual.

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Comentarios (18)

Leandro nu#ez
Leandro nu#ez @cook_9669341
En la heladera ,Hasta 3 meses, siempre y cuando el aceite los tape hasta arriba.

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🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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