Choux paste/ sus vla
Cara Membuat
- 1
Panaskan mentega dan air hingga mendidih gunakan panci anti lengket
- 2
Kecilkan api,masukkan terigu dan baping powder aduk hingga kalis (gunakan api kecil sekali)
- 3
Dinginkan adonan
- 4
Sembari menunggu dingin buat vla,yaitu dengan campur semua bahan jadi satu kecuali vanilla essence dan mentega,aduk hingga tidak bergerindil
- 5
Masak dengan api kecil cenderung sedang hingga meletup
- 6
Matikan api,tambahkan mentega dan vanilla essence.sisihkan jangan lupa ditutup agar bagian atas vla tidak kering
- 7
Setelah adonan choux dingin masukkan telur,mixer hingga tercampur.tekstur adonan jika diangkat seperti ini ya
- 8
Panaskan oven selama 20menit sayanpakainoven tangkring,jika pakai oven listrik panaskan hingga suhu 220°c
- 9
Masukkan adonan dalam paping bag,beri spuit
- 10
Siapkan cerakan pie oles dengan mentega
- 11
Sempritkan adonan choux lakukan hingga habis
- 12
Oven di rak atas hingga matang. untuk menandai sus matang yaitu jika adonan sudah tidak ada busa2nya dan berwarna coklat keemasan.
- 13
Setlah dingin potong bagian piggirnya jangan sampai putus lalu isi dengan vla.sus siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choux pastry a.k.a sus fla/ soes vla Choux pastry a.k.a sus fla/ soes vla
Kepengen makan soes fla, akhirnya bikin sendiri di rumah.Sy recook resep mba Fitsas dengan sedikit modifikasi. Rasanya pas dan ga eneg.#pejuanggoldenapron3
-
-
Soes / Choux Vla Soes / Choux Vla
dulu setiap disuruh bikin ini selalu maju mundur karena takut kempes pas keluar oven tp sekarang paling seneng kalo disuruh bikin ini , favorit orang rumah#CookpadCommunity_Depok
-
Choux with creamy Vla Choux with creamy Vla
Dari kecil suka makan kueSus...setelah jadi emak-emak baru deh paham kalo ini nama aslinya Choux. Emak ini bukan ahli makanan yang googling asal nama makanan. Pokok makanan ini kudu jadi makanan enak yang disuka sama anak-anak. Alhamdulillah first time bikin Choux ini anak anak pada suka..tp emak bikin versi mini ya... alhmdulillah lagi,di buat bakulan juga jadi best seller.#adaapaci
-
Choux Au Craquelin with vla Choux Au Craquelin with vla
Source choux craquelin : @lina.tjoandraTernyata bikin nya gampang " susah
-
Choux pastry vla vanilla Choux pastry vla vanilla
Sekalian bikin dua resep🤭Karna di rmh pd suka kue sus,kl bikin sus pasti cepet habis😁Disini sy memakai mixer agar proses nya lebih cepet aja,resep asli gak pake mixer ,bs aduk dengan spatula /wisk,jd kl ada yg mau buat dan males mixer bs jg yah☺️Sebelum memanggang oven harus di panaskan duluDan jangan buka tutup oven biar gak kempisTips2 membuat choux pastry agar kokoh udh sy tulis ,di resep2 choux sebelum nya yg sudah sy sharesource mba fitri sasmaya 🙏🏻#PejuangGoldenApron2
-
Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème Kue Sus Vla Vanilla / Choux à la crème
Sejak wabah korona ... Jadi banyak waktu di rumah. Salah satu caranya ya belajar baking. Tadinya takut buat kue sus sendiri, karena lihat caranya yg agak sedikit ribet. Jadi dulu dulu tuh suka beli di toko bakery. Cari cari resep yg mudah dan simple tentunya. Akhirnya jatuh pada resep ini. Sekarang kalau baking kue sus, pasti langsung ngadon 2x resep. Anak anak dan suami suka soalnya.Untuk resep vla vanilla nya, akan sy upload next time ya ...#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#DiRumahAja#GoldenApron3#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3
-
Soes / Choux with Vla Napoleon Soes / Choux with Vla Napoleon
#TiketMasukGoldenApron3Source recipe: tintinraynerIni enak bangeettt, apalagi dimakan dingin2 keluar dr kulkas 🤤Resep choux nya benar-benar anti gagal, asalkan ikuti langkah-langkah cara bikinnya 😉
-
Choux Pastry vla Vanilla Choux Pastry vla Vanilla
Sudah recook resep mba @fitrisasmaya yang kedua kalinya dan masih dengan rasa yang sama..Resep anti gagal yang wajib dicoba sama pemula seperti saya🥰🥰....#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif
-
Sus Vla Vanilla (choux pastry / cream puff) Sus Vla Vanilla (choux pastry / cream puff)
#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahunberapapun banyaknya bikin kue ini dijamin pasti sekejap saja udah ludes tak bersisa...saya pake terigu cakra agar kulit sus kokoh dan tidak gampang mengempis setelah keluar dari oven,,,
-
Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla' Sus Chocolate 'Choux Pastry with Vla'
Sebelumnya aku sudah Share buat yg Sus Vanilla nya,, kali ini isian nya Coklat yg nyoklat banget 🌰🍫 Disini aku buat 2 resep Rasa Vla yaitu : "Vanilla & Chocolate" ☺ Semua bahan sama,, hanya perbedaan nya kalo yg Vla Coklat ada pakai tambahan Coklat Bubuk & DCC 😉 Alhamdulillah rasa Vla Chocolate nya gak kalah lezatozzz dngn yg Vanilla nya hehee.....kepoin yuuk mommies 👇👇👇
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar