Ikan serai bumbu kuning tanpa santan

Yul
Yul @st_yul17
Tebo -Jambi

Ikan serai bumbu kuning tanpa santan

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN*
  2. 1/2 kgikan tongkol/ikan serai/ikan nila, (sesuai selera saja)
  3. daun jeruk
  4. daun salam
  5. minyak goreng (untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu halus)
  6. secukupnyaair
  7. BUMBU HALUS*
  8. 25 buahcabai rawit (sesuai selera saja)
  9. 5 buahbawang merah
  10. 2 buahbawang putih
  11. 1/2 Sdtketumbar (bubuk)
  12. 1/2 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sampai matang. (Angkat turiskan)

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus dg minyak panas sampai harum dan matang. tambahkan daun jeruk/daun salam, wortel dan timun yg d iris tipis2 menanjang, (biji timun jangan d ikutsertakan ya😄) tambahkan cabai rawit utuh.

  3. 3

    Masukan air secukupnya kira2 1 gelas setengah tambahkan garam dan penyedap (bila suka) tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukan ikan kira2 10 menit matikan api langsung sajikan😀

    *SELAMAT MENCOBA RESEP Suka-suka LIKA* 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yul
Yul @st_yul17
pada
Tebo -Jambi

Komentar

Resep Serupa