Asam padeh ikan serai

susi juniarti @susi73
Klu puasa gini rasanya lauk yang enak tu yg ada rasa pedes" seger nya gitu 😋
Asam padeh ikan serai
Klu puasa gini rasanya lauk yang enak tu yg ada rasa pedes" seger nya gitu 😋
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ikan, lumuri sedikit cuka dan garam diamkan kurang lebih 30 mnt, lalu cuci bersih.
- 2
Tumis bumbu yg dihaluskan beserta cabe giling, daun kunyit dan sereh. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan ikan yang sudah dicuci bersih, masak dengan api sedang tambahkan garam dan sejumput gula pasir, setelah airnya agak berkurang masukan asam kandis lanjut masak dengan api kecil hingga kuahnya kelihatan agak kental, koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
-
-
-
Asam padeh ikan Asam padeh ikan
ini pengalaman prtamaa masukin resep ke cookpad😁😁#ResepPertamaku aquami -
Asam padeh ikan padang/serai Asam padeh ikan padang/serai
Masih edisi diet ya, no minyak, no santan hehe, makannya gak usah pakai nasi juga, karna udah dimasukan kentang disitu,, rasanya emmmm endddeeeeeusss Alhamdulilah Ummu Qonita -
Asam padeh ikan Asam padeh ikan
Masakan yang mudah dibuat dan enak.No minyak-minyak clubSelamat mencoba~ ❤️ Al Yusra -
Asam padeh ikan Asam padeh ikan
Biasa nya sih buat asam padeh daging, tp berhubung dikulkas ada nya ikan.. jadi ya wieslah.. Bumbu nya sama dengan asam padeh daging kok.. cuma kalo daging musti direbus dulu lebih lama agar empuk 😊 Nova Lia -
-
-
Asam padeh ikan Asam padeh ikan
Suami mulai jenuh dgn menu pepes2an. Doi request asam padeh ikan. Asam padeh kali ini alhamdulillah anti gagal. Jujur aja slama sya buat asam padeh g prnah brhasil. D rasa yg g nyatu dan d pnampilan kliatan kurang ok. Yg ini inshaaAllah anti gagal. Yuk d coba.😊😊 Barokahkitchen -
Asam padeh ikan selar Asam padeh ikan selar
Gurih , pedes , asem , segerrrr lah pokoknya 😋 . Pasti ga bakal cukup nasi sepiring 😅 NaShella -
Asam padeh ikan Asam padeh ikan
Ini menu masakan yang wajib mama masak tiap anak” nyaa ngumpul . Wenaaakk puoll .. moriza velysia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4909673
Komentar