Botok Tongkol Mangga Muda

minggu lalu beli 1 butir kelapa muda, setengahnya sudah dimasak botok lamtoro, ada sisa setengahnya lalu dibuatlah botok ini
Botok Tongkol Mangga Muda
minggu lalu beli 1 butir kelapa muda, setengahnya sudah dimasak botok lamtoro, ada sisa setengahnya lalu dibuatlah botok ini
Cara Membuat
- 1
Kukus tongkol hingga setengah matang, parut mangga muda, dan haluskan bumbu (saya menggunakan blender)
- 2
Iris tipis tomat sisihkan, campurkan semua bahan ke dalam satu wadah
- 3
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kemudian koreksi rasa
- 4
Apabila rasa sudah pas, bungkus menggunakan daun pisang dan semat menggunakan lidi (saya menggunakan tusuk gigi), ketika membungkus jangan lupa tambahkan tomat iris
- 5
Kukus dalam dandang selama 30 menit, setelah itu botok siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Botok Nangka Muda Botok Nangka Muda
Yeaaay assalamualaikum... Bebikin apalagi ya????lagi kita...untuk ikutan GlobalCookpadGames2024 ?????Ikutan menyumbang emas seperti nya jadi ide bagus nih. Berati aku kudu masak 3 resep. Ya udah demi Indonesia tercinta.Oke baiklah kita lakukanKali ini bikin menu berbahan sayur nangka.Biasanya nangka di oseng atau hanya di rebus dan masak dengan urap ada juga yang di masak dengan santan kayak masakan ibuku.Tapi kali ini aku mau masak yang beda.bersumber yt nya pak Rudy Choirudin. Wah... Ga nyangka emang ini enak bangetKalo orang Jawa bilang ngelawuhi.Apalagi dimakan Ama nasi hangat.Wah mantuliti tenan.Gak percaya???Yuk.coba.Oh ya untuk resep aseli pake kelapa parut ya.Disini saya modif pake santan instan. Rasanya tetep endeusss.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#Semangcook_SayurBuah#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuang_Dapur Dessy Solehyanti -
Botok Mangga Muda Udang Tahu Botok Mangga Muda Udang Tahu
Hamil 5 bulan ngidam masakan yang pedes , asem, asin, manis 😂 taraaaaa 😉 Titis Widiya -
Botok Tongkol Botok Tongkol
Rindu makanan kampung halaman, meski ortu di sini, tp makanan botok buatan bude selalu jd vavorite kalo mudik..tp resep botok ini bedaa dgn botok2 lain, lbh simpel, lbh enaak jg mnurutku, yuk boleh dicoba, sngaja aq posting utk meramaikan #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Annissa Zamraida "Dapoer Umi Tama" -
-
Botok tongkol Botok tongkol
Awalnya mau di pepes, ternyata tidak punya stock cabe merah besar dan tomat. Jadi deh di botok aja. Sulis Stiowati -
Bothok mangga muda Bothok mangga muda
Mangga sebelah rumah sedang berbuah lumayan gak banyak sih,,udah bikin asinan tiap hari,rujak pengen nyoba yang lain tiba2 muncul ide di bikin sayur apa...berhubung kepengen bothok coba aja dikasi mangga,rasanya unik asem2 gurih 😁 Endang Hapsari Alinda -
-
Botok kelapa muda Botok kelapa muda
#cookpadcommunity_jakarta. Menu bekel ngantor hari ini... slmt pagi.. slmt beraktivitas... 😘 mama nissa🌺 -
Botok Jagung Manis Botok Jagung Manis
#recookresepShantyAnggraini#PejuangGoldenApron2#Mingguke33#DiRumahAja#KeDapurAja#SilaturahmiRamadan#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#JawiAgungMaknyus#RamadanPenuhIdeMasakan#cookpadcommunity_surabaya#cookpadIndonesia#Cookpadcommunity_IdDulu waktu masih kecil pas masih tinggal sama orang tua tiap sore di bulan ramadhan suka sekali jika ada orang jual botok jagung manis ini rasanya maknyuuuuus banget. Lha kok pas minggu ini kebetulan banget ada pekan silaturahmi resep mba Shanty Anggraini bikin botok jagung manis langsung deh cuzz bikin. Hehehe rasanya sedikit bisa mengobati kangen sama kampung halaman di kondisi spt sekarang ini yang tidak memungkinkan untuk mudik. So makasih banyak mba Shanty sangat enak dan menginspirasi sekali. Cassalover ( AyuCIMO ) -
Botok Teri Tempe Daun Mangkokan Botok Teri Tempe Daun Mangkokan
Assalamu'alaikum cookpadersMaa shaa Allah. Pekanposbar minggu ini bertema buah seribu manfaat.. Apa hayooooo. Tul banget kelapa. Ini pohon dari akar sampai daun semua bs dimanfaatin, ga ada yang disisain. Buahnya apa lagi. Kali ini aku jadi Tim Gurih, memanfaatkan buahnya buat bikin Botok. Olahan kelapa setengah tua yang diparut n dicampur bumbu bumbu dan Bisa dikombinasikan dengan macam macam juga. Ini aku kombinasikan antara teri, tempe, n daun mangkokan. Aku bikin versi cabenya sebagian di uleg, sebagian di iris biar orang dirumah yang ga suka pedas bisa makan. Lesgoo kita masak masak.Note : Perhatian kudapan ini bila disantap dengan nasi hangat bisa mengakibatkan gagal diet.Waspadalah waspadalah!! 😍😍#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa#MedanMarkombur#Pekanposbar#Horas_SasagunOlahanKelapa#PesanSemangatPejuangGBA Novi Oppie Indriana -
Botok Tempe Pepaya Muda Botok Tempe Pepaya Muda
Semarak Clover Minggu ini ada spesial GA dari mba Indah dengan tema kreasi PepayaAkhirnya aku buat botok atau pelas pepaya muda campur dengan tempe sekalian buat setoran Coboy dengan tema serba kukus dan timUntuk rasa botok ini gurih dan manis, yuk cobain#GASiPepayaGandul#Semarak_GASiPepayaGandul#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Mbois_SerbaKukusdanTim#MboisCoboy_SerbaKukusdanTim#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#Cooksnap Lyliput Kitchen's
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar