मलाई तडका (Malai tadka recipe in Hindi)
Purnima Bhatia @cook_24512477
जब घर मे कोई सब्जी न हो तो झटपट बनाये मलाई तडका ।
#VN
कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई मे घी डालकर प्याज़ डाले और हल्का भूरा होने तक भूने। फिर टमाटर और हरी मिर्च डाले।
- 2
सारे मसाले डालकर ढक दे। टमाटर पक जाने पर मलाई डाल दे।
- 3
५ मिनट तक चलाऐ जब तक मलाई घी ना छोड़ दे। यह घी को चम्मच से निकाल कर किसी और काम मे भी इस्तमाल कर सकते है।
- 4
और अब मलाई को एक कटोरी मे निकालकर गरमा - गरम परोसे।
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