Bahan-bahan

1jam
8 orang
  1. 8 ekorgurame ukuran sedang
  2. Bumbu marinase 1 haluskan :
  3. 1 siungBawang putih
  4. Ketumbar
  5. Garam, penyedap rasa
  6. Bumbu marinase 2 haluskan dan tumis :
  7. 4 siungBawang putih
  8. 3 siungBawang merah
  9. Kemiri
  10. 3 bijiCabe merah keriting
  11. Ketumbar
  12. Merica
  13. Jahe
  14. Kunyit
  15. Kecap
  16. Minyak utk menumis

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Bersihkan ikan, marinase dgn bumbu 1 selama 15 menit / blh lebih

  2. 2

    Goreng ikan yg sdh di marinase tadi, sebentar saja sampai dirasa kulit ikan tidak lengket.

  3. 3

    Siapkan ikan yg sdh Digoreng, lumuri dengan bumbu marinase 2

  4. 4

    Selanjutnya Panaskan tungku / tatakan bakaran di atas kompor. Bakar dgn api kecil saja.

  5. 5

    Gurame bakar simpel siap santap,,, 💕. Mudahkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Farah
Dapur Farah @dapurfarah92
pada

Komentar

Resep Serupa