Ikan asam pedas (menu diet 3)

Ibu BiVenRo
Ibu BiVenRo @bivenro
Bekasi

Masih berusaha no santan no gula no karbo

Ikan asam pedas (menu diet 3)

30 orang berencana membuat resep ini

Masih berusaha no santan no gula no karbo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 org
  1. Ikan apa saja, sy pakai kembung uk sedang. Bersihkan
  2. Jeruk nipis, balurkan pada ikan lalu diamkan
  3. 3-5 kepingAsam kandis
  4. 2 Batangsereh memarkan
  5. Haluskan
  6. 20 btg Cabe merah bersihkan + rawit merah 7. (Sesuaikan pedas)
  7. 10Bawang merah, bawang putih 5 kupas
  8. 1Tomat merah
  9. 1 ruasJahe
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan ikan, balur jeruk nipis diamkan sambil memblender bumbu

  2. 2

    Blender dengan air tp jgn terlalu banyak.

  3. 3

    Siapkan panci, tuang bumbu halus tambahkan air kira2 sampai ikan terendam, masukan ikan. Pastikan terendam tp jgn terlalu dalam nanti hancur. Masak hingga air sat dan bumbu mengental. Bumbui garam dan sedikiiiiiit gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu BiVenRo
Ibu BiVenRo @bivenro
pada
Bekasi
wanita yg baru bisa masak setelah menikah. Penyuka masakan yg mudah, simple dan kadang break the rule.Peniru masakan jajanan karena hobby jajan tapi ga hobby bayar. he3Penikmat masakan saya para pasukan sholeh, jd citarasa saya sesuai lidah mereka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa