Kovászos uborka
Mooona @cook_7357837
Elkészítés
- 1
Megmossuk az uborkát. Végeit levágjuk. Alját, tetejét bevágjuk. Megfelelő méretű edénybe tesszük. Közepébe, vagy aljára helyezzük a kaprot.
- 2
A megpucolt, feldarabolt fokhagymát is belerakjuk. Közepén megfelelő mennyiségű sós vizet felforralunk.
- 3
A kenyeret egy tiszta, erre a célra használt gézbe tesszük, majd az uborkák tetejére.
- 4
Az egészre ráöntjük a felforralt vizet, hogy nagyjából ellepje. Az edény tetejét nem zárjuk le, csak éppen ráhelyezzük.
- 5
Kirakjuk napos helyre és várjuk, amíg beérik. Időjárás függő.
- 6
Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Igen, jól látjátok, akár 5 nap is lehet az elkészítése - időjárás függő. Anyukám receptje. Nem túl sós, nem túl ízetlen és a végére még roppanós is marad. Igazi augusztusi csemege.
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Hűsítő nyári finomság húsokhoz, főételekhez vagy önmagában is fogyasztható! 😝👌
-
-
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
A nyár slágere. 🥒😋 Mindenki szereti a családban, ezért gondoltam megpróbálkozom vele most először. Szuper egyszerű elkészíteni, nincs benne semmi extra. 😊
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Isteni ropogós.Hűtőben hetekig eláll.Már ha marad belőle addig... 🙂
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Isteni, egyszerű hétköznapi savanyúság. Sok magyar ember kedvence. :)
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
#2019Semmi extra fűszer, és semmi nem odavaló és szerintem így a legfinomabb.
-
-
-
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Szerintem ez nyáron klasszikus savanyúság. Nagyon finom akár pörköltökkel, de igazán jó zsíros kenyérrel is. Próbáljátok ki bátran és ne a boltit vegyétek meg ha megtehetitek, hogy otthon elkészítitek. Sokkal jobb és egészségesebb. Na meg legalább tudjuk mit is tartalmaz. #2019
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12977125
Szöveges kommentek