Cumi Asin Pedas Manis

Name: Cumi Asin Pedas Manis
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Cumi Asin (sesuaikan dengan kebutuhan); Bumbu Iris :; 1/2 buah Bawang bombay; 2 buah Tomat; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah Cabe Hijau; 12 buah Cabe merah; Bumbu dapur :; 2 lbr Daun jeruk; 2 lbr Daun salam; 1 btng serai; Secukupnya :; Kecap manis (kurleb 4 sdm); Gula pasir (kurleb 1 sdt); Garam (1/2 sdt)

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#GA_TheNextLevel
#Mingguke4
#CookpadCommunity_Bekasi
.
.
.
Baru masuk minggu ke 4... Mudah2an bsa trs melaju. Minggu ini, Sy share resep cumi asin bumbu pedas manis. Untuk tingkat pedas, sesuaikan saja dengan selera. Sy memakai bawang bombay karena sedang murah. Cocok disajikan bersama sayur bening atau sayur asam.
.
.
Selamat mencoba 🙏😊🙏

Lebih banyak

Cumi Asin Pedas Manis

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 Porsi

250 grCumi Asin (sesuaikan dengan kebutuhan)
Bumbu Iris :
1/2 buahBawang bombay
2 buahTomat
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahCabe Hijau
12 buahCabe merah
Bumbu dapur :
2 lbrDaun jeruk
2 lbrDaun salam
1 btngserai
Secukupnya:
Kecap manis (kurleb 4 sdm)
Gula pasir (kurleb 1 sdt)
Garam (1/2 sdt)

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan terlebih dahulu. Cuci bersih dan iris bumbu sesuai selera. Bumbu dapur biarkan utuh. Didihkan air,lalu rebus cumi asin hingga empuk dan rasa asinnya berkurang. Lalu tiriskan.
2

Tumis bawang bombay, dan baput jg bamer. Aduk hingga bawang harum, lalu masukkan Cabe dan tomat jg bumbu dapur. Aduk rata kembali, lalu masukkan cumi yg sdh direbus. Aduk rata
3

Aduk rata, lalu masukkan kecap manis,gula pasir,sedikit garam/kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Test rasa jangan lupa. Diamkan hingga bumbu meresap.
4

Jika Bumbu sudah meresap. Matikan api, lalu pindahkan ke wadah saji. Lalu sajikan

Nitadty NF dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Intan Zahra H.A

Halo mbak, setor recook ya. Terima kasih resepnya. Izin share ya 🙏☺

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

pada 27 Juni 2020 14.51

Bekasi

👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏

Lebih banyak

Komentar (2)

Sri Mulyani @cook_24768018

28 Oktober 2020 02.40

bunda..di goreng sebentar bisa gak cumi nya ?
makasih 🙏

Resep Serupa

Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Mau buat cumi saos tiram tapi saosnya abis, jadi buat pedas manis aja dehh🥰

Mimi
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Ceritanya suami kerja masuk siang , minta dibikinin cumi katanya . yaudah jadinya kaya gini deh alhamdulillah katanya enak dan minta dibikinin lagi😋

Dwi Sutia
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Cumi Asin Campur Pedo Pedas manis

Puput Pratiwi
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Beberapa waktu lalu beli cumi asin dari seorang teman. Cumi asinnya mantap, gak alot. Sukaaakk bgt 😍😍Enaknya dimasak pedas manis dengan kadar pedas yg masih sopan, gak semena-mena seperti biasanya, kapook daripada muleess lagi 😁😁Yuuk cekidot resep ala bundo 👇#PejuangGoldenApron2

Nova Rilandari
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Dikulkas ada sisa cumi asin 5 biji, lumayan langsung bisa eksekusi 😂 ditambah daun bawang tambah sedep 🥰

Santika Stevi
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Beli cumi asin di emak sayur. Niatnya mau oseng sama cabe ijo. Berhubung cabe ijo tinggal dikit akhirnya kolab dah ah ama si merah.

Laras Setiawati
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Yang simpel pedas manis asin #pejuanggoldenapron2

Ummu Zayyan
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

beberapa hari ini manda hampir tiap hari masak cumi asin, kebetulan abis beli cumi asin yang kualitasnya bagus. awalnya manda cm buat sambel aj, eh dd edmund ikut nyicip dan malah jadi ketagiahn. jd bbrp hari ini dy request olahan cumi asin yang pedes. kali ini manda masak pedas manis dengan kecap.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

pawon mommy najam
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Bisa dibilang sering juga masak cumi, karna suami pun suka, dan ga ada bosen bosennya sama olahan cumi 😍🤗

Dapur_NayNay💕
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru#cookpad #cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia #tantangantahunbaruCuma lagi pengen makan cumi tapi gak pake ribet...😁

Aulia Indriani
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Minggu ke-22.#PejuangGoldenBatikApron

Nurul Wahdah
Cumi Asin Pedas Manis Cumi Asin Pedas Manis

Dah lama gak makan cumi, kebetulan teman ada yg jual langsung dah cusss masak kita 😉.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang

Ningmas Ayu Sri Mulyadi

Rekomendasi Resep Lainnya