Pepas integrales de chocolate y nueces sin azúcar🌹
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Amo las pepas💜son una de mis galletitas favoritas de toda la vida y desde que aprendí a hacerlas me gusta probar diferentes combinaciones y sabores y las nueces le van geniales😄
Pepas integrales de chocolate y nueces sin azúcar🌹
Amo las pepas💜son una de mis galletitas favoritas de toda la vida y desde que aprendí a hacerlas me gusta probar diferentes combinaciones y sabores y las nueces le van geniales😄
Paso a paso
- 1
Mezclar el cacao, con la harina, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato.
Aparte batir un poquito los huevos con la stevia, el aceite y la esencia de vainilla.
- 2
Mezclar ambas preparaciones hasta unir, agregar las nueces picaditas, no hay que amasar sólo ir uniendo hasta que no quede harina suelta, yo lo hice todo con una espátula de goma. Dejar descansar 1/2hr en la heladera envuelta en papel film.
- 3
Tomar porciones de masa y hacer bolitas del tamaño deseado, colocarlas separadas entre sí sobre una placa aceitada y enharinada o sobre papel manteca aceitado, hacerles un huequito en el centro y colocar el dulce, llevar a horno a temperatura media por 10 a 12 minutos. O hasta que la base esté apenas dorada pero la parte de arriba siga un poco blanda.
- 4
Pueden reemplazar la mermelada de calabaza por alguna otra mermelada que quieran o dulce de membrillo o de batata o también dulce de leche repostero👍
- 5
También pueden reemplazar la esencia de vainilla por ralladura de naranja que la combinación con el chocolate le va genial😆
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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