Pastafrola
Especial para la merienda🤤
#galletitasymas
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos el azúcar y la manteca, batimos por unos minutos, luego le echamos los huevos y seguimos batiendo unos minutos hasta que quede media Blanca la mezcla
- 2
Incorporamos la harina con el polvo p/hornear y batimos con cuidado para que la harina no salga volando
- 3
Volcamos la mezcla en la mesada y la unimos con las manos, envolvemos en papel film o una bolsa y llevamos al freezer por una hora.
- 4
Mientras, en una cacerola ponemos el dulce y lo aplastamos con un pisa puré, le ponemos el agua y llevamos a fuego medio bajo, mezclamos bien hasta que veamos quede muy manejable. Retiramos y reservamos
- 5
Sacamos la masa de la heladera, estiramos del grosor que queramos, ponemos en una tartera (no hace falta enmantecarla) rellenamos con el dulce, y le ponemos las tiras de masas arriba. Llevamos al horno 180° por unos 45 o 50 minutos, depende de cada horno. Y listo.
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