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Ingredientes

  1. 500 ccagua
  2. 500 ccleche
  3. 575 gharina
  4. Dulce de leche para rellenar
  5. Sal

Paso a paso

  1. 1

    En una olla poner a calentar la leche, el agua y la sal hasta romper hervor agregar la harina de golpe y revolver con cuchara de madera hasta unir, una vez unida con las manos y en caliente amasar para quitar el aire (esto es fundamental)

  2. 2

    Poner en la churrera y freír en aceite caliente una vez cocinado sacar y pasar por azúcar o relllenar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vicky
Vicky @cook_7548275
Argentina

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