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紅蘿蔔蛋糕加奶油起司糖霜 紅蘿蔔蛋糕加奶油起司糖霜
非常濕潤的蛋糕加上濃濃的奶油起司的糖霜影音作法:https://www.youtube.com/watch?v=e0hYPfiokjI部落格http://laviedefiona.pixnet.net/blog La Vie De Fiona -
奶油乳酪巧克力杯子蛋糕 奶油乳酪巧克力杯子蛋糕
我很醜但是我很好吃~熱的時候爆漿,冰過後乳酪巧克力內餡就像冰淇淋ㄧ樣入口即化,奶油乳酪讓巧克力更添風味,微微地鹹度讓巧克力吃起來ㄧ點都不膩喔~也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 廚房女漢子-Ritas -
紅蘿蔔蛋糕佐奶油乳酪醬 紅蘿蔔蛋糕佐奶油乳酪醬
貪嘴總在季節轉換時,這次就因應秋天的色調來一道吃不出味道的紅蘿蔔蛋糕;出爐後的蛋糕有了紅蘿蔔的水分加持,吃起來不噎口,淋上奶油乳酪醬更是有畫龍點睛的效果,對於喜歡甜食的人,吃起來不會有太大負擔,可以說是早餐或下午茶的另一選擇喔!!訣竅提示 ※ 如果家中沒有六吋蛋糕模,就用馬芬蛋糕盤代替做成小的也是可以。※ 蛋糕烤到大約40分鐘時,取一支牙籤插進蛋糕中心再拔出,如果牙籤上還沾有蛋糕糊就再烤5-10分鐘,如果牙籤拔出來是乾淨沒有沾裹上麵糊就表示好囉,可重複此方式來檢測蛋糕完成度。 https://winni35.pixnet.net http://www.facebook.com/missrosong 肉鬆小姐 -
蒸奶油奶酪蛋糕(steam cream cheese cake) 蒸奶油奶酪蛋糕(steam cream cheese cake)
一款不用烤箱的蛋糕蒸蛋糕,顾名思义是在蒸笼里蒸出来的。蒸出来的蛋糕,绵软细腻,又湿润爽口,可是很美味好吃的呢。而制作蒸蛋糕的关键点,就是在于鸡蛋的打发。加入鸡蛋后,一定要充分的打发,这样蒸的蛋糕才会松软有弹性,真的是蛋糕,而不是馒头哦。訣竅提示小贴士1.乳酪要提前软化备用。2.加入鸡蛋要分次加入。3.粉类要过筛。4.蒸蛋糕的时间要从水开算起。5.也可以放进杯子模蒸,蒸十五分钟。6.全程用电动打蛋器拌匀。食後感想想知道我的更多更新的食譜可去这個網址!!http://qr.net/wszE 本人第一次參加美食比賽,用了南瓜百花球參賽,外脆微甜的南瓜,內嫩多汁的肉餡,好好吃!希望大家可以多多支持,點進這個link(有食譜)后再給我—個贊,謝謝大家!https://www.facebook.com/photo.php?fbid=686558258077878&set=a.686552418078462.1073741938.100001711291244&type=3&theater Karen Ling
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