Bánh làm khi mẹ bạn bắt bạn làm bánh và bạn không biết nên làm món gì!!! (Lò nướng nhé)

Annie Nguyen
Annie Nguyen @bimbim_109

Khi mẹ mình bắt mình phải học làm bánh nhân dịp nghỉ hết năm vì CORONA nên mình cứ làm thôi xong ăn.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút là trộn còn nướng thì đọc ở dưới nhé!!!
Khuôn bao lỗ thì đổ đầy vào còn thừa chờ lượt tới
  1. 350 gbột mì (đa dụng hay không đều được) khoảng 2 bát ĂN CƠM nhé
  2. 160 gđường (ai không thích ngọt quá cho 100g cũng được) khoảng 3 thìa ĂN CƠM nhé
  3. 3 gbột nở/nổi (không quan trọng, tuỳ vào ví tiền mỗi người) khoảng nửa thìa CÀ PHÊ nhé
  4. 2 quảtrứng gà (vịt cũng được cho nó to) lấy cả lòng trắng và đỏ

Hướng dẫn cách làm

20 phút là trộn còn nướng thì đọc ở dưới nhé!!!
  1. 1

    Trộn bột mì với bột nở và đường vào bát to cho thoải mái. Trộn đều bằng thìa trong vòng 2 phút (nhớ phải đều nhé)

  2. 2

    Đập 2 quả trứng vào một cái bát riêng đánh đều. Đều thôi không phải bông đâu đánh bằng tay khoảng 30 giây là được.

  3. 3

    Đổ trứng vào hỗn hợp bột vừa trộn. Dùng găng tay để nhào cho đều nhé còn không có găng tay dùng tay không hay đũa hoặc thìa cũng được. (Khuôn bánh cho ít dầu ăn ít thôi nha dưới đáy khuôn để khi lấy bánh ra không bị dính)

  4. 4

    Đến khi đều cho vào khuôn mình làm khuôn trái tim còn các bạn có thể làm các khuôn mình muốn. Không có khuôn thì có thể dùng thìa múc vào một cái khay nướng xong đó cho vào lò nướng nhé.

  5. 5

    Nướng trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 150 độ (mình không chắc bao nhiêu vì mình bật lò nướng vặn quen tay chứ không nhìn số) bạn nào bật cao thì khoảng 5 phút ai bật thấp thì 10 phút nhé!

  6. 6

    Thấy bánh phồng lên là bắt đầu chín rồi tắt bếp khoảng 5 phút sau lấy ra (nhớ đeo cái lấy bánh từ lò nướng ra là cái chống nóng ý cho không bị nóng tay nhé)

  7. 7

    Lấy dao con con khoét bánh ra là lấy được rồi với bạn nào có lót dầu ăn trước đó thì sẽ dễ hơn xong bạn nào chưa lót dầu thì khoét vòng quanh khuôn bánh khoảng 2 đến 3 lần nữa thì bánh sẽ tách ra nhé!

  8. 8

    Bạn nào thích trang trí thì cắt đôi bánh ra THEO CHIỀU NGANG NHA xong bơm kem lên đó. Mình thì không làm vì lười và hông có tiền:)))

  9. 9

    Vậy là xong rồi chúc các quý vị ăn ngon miệng ạ!!! Gặp lại lần sau nhá ạ!!!

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Viết bởi

Annie Nguyen
Annie Nguyen @bimbim_109
vào

Các Món Tương Tự