Ensalada mixta

maricris
maricris @cook_24645466

Con mi primera receta salvo a @brujinastur en la Maratón por el Delantal Dorado. La semana pasada cometio un error y me pidió que publique esto en su nombre, de paso espero os guste mi receta.

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Ingredientes

2 raciones
  1. lechuga iceberg
  2. 1tomate
  3. 4espárragos blancos
  4. 4aceitunas negras
  5. 4aceitunas verdes
  6. 50 gzanahoria rallada
  7. 1huevo cocido
  8. 1 latabonito
  9. aceite
  10. vinagre
  11. sal

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos la lechuga y la troceamos

  2. 2

    Cortamos el tomate en gajos y el espárrago en 4

  3. 3

    Disponemos sobre un plato en el fondo la lechuga, luego el tomate y los espárragos, la zanahoria y las aceitunas.

  4. 4

    Cortamos en 4 el huevo y ponemos la mitad en cada plato, y por último echamos el bonito.

  5. 5

    Aliñar en el momento de servir, y remover.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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maricris
maricris @cook_24645466

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