મેંગો કપકેક(mango cup cake in Gujarati)

Rajni Shukla
Rajni Shukla @cook_24655055

#મીલવીક#સ્વીટ ડિશ
કપકેક અને કેરી બધાની જ મન પસંદ હોય છે. તો કેમના બને ને ભેગા કરી કઈ નવું ખઈએ. મેં બનાયા છે મીલ વીક ૨ ની સ્વીટ ડીશ માટે- મેંગો કપકેક. આ ખુબજ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

મેંગો કપકેક(mango cup cake in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#મીલવીક#સ્વીટ ડિશ
કપકેક અને કેરી બધાની જ મન પસંદ હોય છે. તો કેમના બને ને ભેગા કરી કઈ નવું ખઈએ. મેં બનાયા છે મીલ વીક ૨ ની સ્વીટ ડીશ માટે- મેંગો કપકેક. આ ખુબજ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
6 સર્વિંગ્સ
  1. ૧/૨ કપમેંદો
  2. ૧/૮ ટી.ચમચી. ખાવાનો સોડા
  3. ૧/૮ કપ બટર
  4. ૧/૪ કપકંડેન્સ મિલ્ક(ઘટ્ટ કરેલ દૂધ)
  5. ૧/૪ કપદળેલી ખાંડ
  6. ૧/૮ કપ તાજી મલાઈ
  7. ચપટીઇલાયચી પાઉડર
  8. ચપટીતજ પાઉડર
  9. પાણી જરુરીયાત પ્રમાણે
  10. આઈસિંગ માટે
  11. આઈસિંગ માટે
  12. આઈસિંગ માટે
  13. આમ્રખંડ
  14. આઈસિંગ ખાંડ
  15. ટુકડાકેરીનાં

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    એક બાઉલ માં મેંદો અને દળેલી ખાંડ લઈ એને ચાળી લો.

  2. 2

    એમાં બેકિંગ સોડા અને બેકિંગ પાઉડર નાખો

  3. 3

    એક બીજા બાઉલ માં માખણ લઈ એને ફેટીલો.

  4. 4

    એ ચિકડું થઈ જાય તો એમાં કેરીનો નો પલ્પ નાખી દો અને ફેટો.

  5. 5

    આમાં તાજી મલાઈ અને કંડેન્સ મિલ્ક નાખી, મિક્સ કરી દો.

  6. 6

    આ બાઉલ માં મેંદા વાડું મિશ્રણ ઉમેરી, મિક્સ કરો.

  7. 7

    બધું જોડે મિક્સ કરો. થોડું પાણી નાખી, જાડું ખીરું બનાવો.

  8. 8

    આમાં ચપટી ઇલાયચી પાઉડર અને તજ પાઉડર ઉમેરો.

  9. 9

    આ કપકેકના ખીરૂ ને ગ્રીસ કરેલા કપકેક મોલ્ડ(બીબું) માં મૂકો.

  10. 10

    પ્રીહીટ(પહલેથી ગરમ) કરેલા અવન માં ૧૮૦° પર ૩૦ મિનિટ માટે બેક કરવા મૂકો.

  11. 11

    બેક થઈ જાય એટલે એક પાઈપીં બેગ માં આમ્રખંડ થી આઈસિંગ કરો.

  12. 12

    કાંતો આઈસિંગ ખાંડ કપકેક પર ભભરાવો.

  13. 13

    કેરીનાં ટુકડા થી ઉપર સજાવી દો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rajni Shukla
Rajni Shukla @cook_24655055
પર

Similar Recipes