મેંગો કોકોનટ લડ્ડુ=(mango coconut ladu in Gujarati)

asharamparia
asharamparia @Asharamparia

#માઇઇબુક
#post14
#વિકમીલ૨

ફ્રેન્ડસ, કેરી ફળો નો રાજા છે અને ઉનાળા ની સીઝન માં મળતું આ ફળ બઘાં નું પ્રિય છે. મેંગો માંથી અલગ અલગ પ્રકારની વાનગી ઓ બનાવી શકાય છે . મેં અહીં મેંગો કોકોનટ ડિલીસીયસ લડડુ બનાવેલ છે જેમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક નો યુઝ કરેલ નથી તેમ છતાં પરફેક્ટ ટેકસ્ચર સાથે બનતાં આ યમ્મી લાડુ ની રેસિપી નીચે મુજબ છે.

મેંગો કોકોનટ લડ્ડુ=(mango coconut ladu in Gujarati)

#માઇઇબુક
#post14
#વિકમીલ૨

ફ્રેન્ડસ, કેરી ફળો નો રાજા છે અને ઉનાળા ની સીઝન માં મળતું આ ફળ બઘાં નું પ્રિય છે. મેંગો માંથી અલગ અલગ પ્રકારની વાનગી ઓ બનાવી શકાય છે . મેં અહીં મેંગો કોકોનટ ડિલીસીયસ લડડુ બનાવેલ છે જેમાં કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક નો યુઝ કરેલ નથી તેમ છતાં પરફેક્ટ ટેકસ્ચર સાથે બનતાં આ યમ્મી લાડુ ની રેસિપી નીચે મુજબ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. બાઉલ મેંગો પલ્પ
  2. ૧ કપડ્રાય કોકોનટ નું બુરું
  3. ૧/૨ કપઅથવા સ્વાદ પ્રમાણે ખાંડ
  4. ૧/૩ કપમિલ્ક પાઉડર
  5. ૧&૧/૨ ચમચી મલાઈ
  6. ૧૨ પીસ્તા નો અઘકચરો ભુક્કો
  7. ૧/૨ કપકોકોનટ પાઉડર ગાર્નિશ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક પેનમાં મેંગો પલ્પ એક મિનિટ સાંતળો ત્યારબાદ તેમાં મલાઈ એડ કરી ૨ મિનિટ સાંતળો ત્યારબાદ તેમાં ખાંડ ઉમેરી ખાંડ ઓગળે ત્યાં સુધી સાંતળો.

  2. 2

    ત્યારબાદ તેમાં મિલ્ક પાઉડર અને કોકોનટ પાઉડર ઉમેરી મિક્સ કરી લેવું. મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય અને પેન માં ચીપકે નહીં ત્યાં સુધી સતત હલાવતાં રહો અને પછી એક પ્લેટમાં કાઢી ઠંડું થવા દો.

  3. 3

    ઠંડા મિશ્રણ માં આ સ્ટેજ પર ડ્રાયફ્રુટ્સ ઉમેરી મિક્સ કરી નાનાં લાડુ બનાવી કોકોનટ પાઉડર માં રગદોળી પિસ્તા ના ભુકકા માં એક સાઈડ દબાવી ને લગાવી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
asharamparia
asharamparia @Asharamparia
પર

Similar Recipes