চিকেন কষা (Chicken kosha recipe in Bengali)

SHYAMALI MUKHERJEE @smcook_19174160
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিকেন খুব ভালো করে ধুয়ে অর্ধেক তেল, নুন, সব রকম গুঁড়ো মশলা, আদা রসুন বাটা দিয়ে ম্যারিনেট করে 30 মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখে দিন
- 2
বাকি তেল গরম করে পিয়াজ কুচি ও অর্ধেক করে কেটে নেওয়া কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভাজুন
- 3
ভাজা হয়ে গেলে ম্যারিনেট করে রাখা চিকেন দিয়ে বেশি আঁচে কষাতে থাকুন।
- 4
ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ হতে দিন। এই সময় আঁচ কমিয়ে দিন। চিকেন থেকে জল বেরিয়ে আসবে।
- 5
এবার বেশি আঁচে আবার কষাতে থাকুন যতক্ষণ না তেল ছেড়ে আসে।
- 6
তেল ছেড়ে মশলা মাখা মাখা হলে নামিয়ে নিন
প্রতিক্রিয়াগুলি
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
-
-
চিকেন কষা (Chicken kosha recipe in bengali)
এটি খুব পরিচিত রেসিপি.... লুচি রুটি ভাত বা নান সব এর সাথে এক কথায় জমে যায় চিকেন কষা Rinku Mondal -
চিকেন কষা (chicken kosha recipe in bengali)
#Bengalirecipe#Antaraবাঙালির প্রিয় রবিবারের মেনু হলো চিকেন কষা।Dola Paul
-
-
চিকেন কষা(chicken kosha recipe in bengali)
#ebook2নববর্ষের দুপুরে বাসন্তী পোলাও এর সাথে চিকেন কষা খেতে অনবদ্য লাগে। Kuheli Basak -
-
চিকেন কষে কষা(Chicken koshe kosha recipe in bengali)
#ebook2#দূর্গাপূজা#পূজা2020কোলকাতার বিখ্যাত রেস্টুরেন্ট কষে কষার স্টাইলে আমি আমার মতো করে এই চিকেন রেসিপি টি করার চেষ্টা করেছি। Kakali Chakraborty -
চিকেন কষা(chicken kosha recipe in bengali)
#GA4#Week15চিকেন দিয়ে করলাম সুস্বাদু চিকেন কষা Rinki SIKDAR -
চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)
#ebook2 #জামাইষষ্টীবাঙালি স্টাইলে চিকেন কষা Mridula Golder -
-
চিকেন কষা(chicken kosha recipe in Bengali)
#CookpadTurns6কুকপ্যাডের জন্মদিনের শুভেচ্ছা বিনিময় করলাম চিকেন কষা দিয়ে। Rupa Pal -
-
চিকেন কষা(Chicken kosha recipe in bengali)
#snচিকেন- এর যে কোনো পদ ভীষণ পছন্দের,আজ বানালাম চিকেন কষা। Mamtaj Begum -
চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)
চিকেন কষা এমন একটা ডিশ যার সাথে ভাত, লুচি, রুটি, পরটা সব কিছুই মানিয়ে যায়। রান্না করতে ও ঝামেলা কম। সহজেই হয়ে যায়। Sampa Nath -
-
চিকেন কষা(chicken kosha recipe in Bengali)
#GA4#Week15 এবারের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি চিকেন Smita Banerjee -
গ্ৰাম্য পদ্ধতিতে চিকেন কষা(gramyo poddhotite chicken kosha recipe in Bengali)
#পরিবারের প্রিয় রেসিপি Debjani Mistry Kundu -
চিকেন কষা(Chicken kosa recipe in Bengali)
#ebook2জামাইষষ্ঠীষষ্ঠীসকালে জলখাবারে লুচির সাথে চিকেন কষা বা দুপুরে ভাত /পোলাও সাথে চিকেন কষা দারুণ একটি পদ। Bindi Dey -
চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)
#ebook2 মুরগির কষা মাংসের স্বাদ অতুলনীয়। তাই চিকেন কষার রেসিপি সবার সাথে শেয়ার করলাম। Sushmita Ghosh -
চিকেন কষা (Chicken kosha recipe in Bengali)
#ebook2বাংলা নববর্ষচিকেন কষা তো আমরা সব সময় করেই থাকি। কিন্তু বিশেষ দিনের জন্যে একটু অন্য ভাবে তৈরী করা চিকেন কষা। Sampa Nath -
চিকেন কষা (chicken kosha recipe in bengali)
#nsr বাঙ্গালীর সবচেয়ে বড় উৎসব র্দূগা পুজা।আর উৎসবে চিকেন হবে না তা কখন ই হয় না।তাই স্বাদ করে চিকেন কষা বানালাম। Sonali Sen Bagchi -
-
টমেটো চিকেন কষা(Tomato chicken kosha recipe in bengali)
#ebook2#পূজা2020পূজো মানেই তো রকমফের খাওয়া-দাওয়া ভুরিভোজ,তারই মধ্যে এই একটা টমেটো চিকেন কষা রেসিপি.ভাত রুটি পরোটা সবার সাথেই চলবে Nandita Mukherjee -
চেট্টিনাড চিকেন পেপার কষা (Chettinad chicken pepper kosha recipe in Bengali)
#GA4#week23 এবারের ধাঁধা থেকে আমি ছেটিনাড(chhetinad) বেছে নিয়েছি Tanusree Bhattacharya -
চিকেন কষা (chicken kosha recipe in Bengali)
আমার প্রিয় আমিষ রেসিপির মধ্যে অন্যতম#nv#week3 Suparna Dutta De -
চিকেন কষা (Chicken kosha recipe in Bengali)
এই রেসিপিটা একটু স্পাইসি ঠিকই কিন্তু স্বাদ খুব ভালো হয়। আর ম্যারিনেশন বা রান্না কোনোটাতেই কোনও ঝামেলা নেই SHYAMALI MUKHERJEE -
সিম্পল চিকেন কষা (Chicken kosha recipe in Bengali)
আমি আমার পছন্দ মতো সহজ করে এই রেসিপি টি বানিয়ে ছি,রোজ কারের ব্যাবহার্য্য উপকরণ দিয়ে আমি এটি বানিয়েছি। আপনারা অবশ্যই বানাবেন ভালো লাগবে। এটি ভাত, রুটি, পরোটা, লুচি,ফ্রায়েড রাইস, পোলাও সব কিছুর সাথেই খাওয়া চলবে। Sukla Sil -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13021952
মন্তব্যগুলি (14)