Lele mangut mangut

Fery Angelina
Fery Angelina @cook_24662020

Suami pengen dibuatin lele,, waduh puyeng banget ni .. Langsung eksperiment, dan berhasil ..wkwk

Lele mangut mangut

5 orang berencana membuat resep ini

Suami pengen dibuatin lele,, waduh puyeng banget ni .. Langsung eksperiment, dan berhasil ..wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorLele
  2. 5bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 15Cabai merah
  5. 5 buahCabai rawit
  6. 1 ruasLengkuas
  7. 1 ruasJahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 sdtKetumbar
  10. 1 sdtMerica
  11. 1 sdmgaram
  12. 2 sdmgula Pasir
  13. 1/2gula merah
  14. 1 cup kecilSantan
  15. Daun Jeruk
  16. Daun Kemangi
  17. Serai
  18. Daun salam
  19. 1 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele terlebih dahulu

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit,ketumbar,merica, cabai. Lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan daun jeruk, daun salam, Serai geprek. Dan masukkan air 1 gelas besar

  4. 4

    Lalu tambahkan santan, beri gula garam, cek rasa,.. Tambahkan daun kemangi, lalu masukkan lele, dan tunggu smpai meresap

  5. 5

    Lele mangut siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fery Angelina
Fery Angelina @cook_24662020
pada

Komentar

Resep Serupa