Shallot and Garlic Caramelized Garlic Butter Shrimp ala Beatus

Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
Klaten

Kangen pulang kampung ke Surabaya.. Kangen makan di Beatus.. Setelah research recipe, akhirnya berhasil masak dengan enak dan suami suka banget juga..

Shallot and Garlic Caramelized Garlic Butter Shrimp ala Beatus

Kangen pulang kampung ke Surabaya.. Kangen makan di Beatus.. Setelah research recipe, akhirnya berhasil masak dengan enak dan suami suka banget juga..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 grUdang di kupas
  2. 100 grBacon di potong kecil
  3. 15 SiungBawang Merah utuh
  4. 6 SiungBawang Putih utuh
  5. 2Cabe Keriting di iris miring
  6. 1Daun Bawang potong 2cm
  7. 1/2Bawang Bombay
  8. Saos Raja Rasa
  9. Kecap Ikan
  10. 1 sdmSaos Tiram
  11. 2 sdmMentega
  12. 1/2 sdtAir Lemon
  13. 1 sdtBubuk Parsley
  14. SecukupnyaBlack Pepper
  15. SecukupnyaTotole
  16. Minyak Goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan, udang di bersihkan dan di buang kotorannya. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan wangi. Masukkan bacon dan masak hingga matang.

  2. 2

    Masukkan bawang bombay, cabe keriting, daun bawang dan tumis lagi hingga sedikit layu. Lalu masukkan udang.

  3. 3

    Masak udang sekitar 2-3 menit hingga matang, masukkan mentega dan aduk. Masukkan bumbu saos kecap semua, koreksi rasanya.

  4. 4

    Tata di piring dan Caramelized Udang siap disajikan. Enjoy :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Daisy Putriana Santoso
Daisy Putriana Santoso @daisyputriana
pada
Klaten

Komentar

Resep Serupa