એક કડાઈમાં તેલ લો તેમાં આદુ-મરચા-લસણની રાખો પછી બધા વેજીટેબલ નાંખો અને અંદર બધા સોસ નાખો મીઠું નાખો અને બરાબર મિક્સ કરીને કાચું પાકું સાંતળો

હવે લોટને મસળીને તેમાંથી પૂરી વણો અંદર પૂરણ ભરી અને વાળી ઢોકળિયામાં પાણી મૂકી ઉપર પ્લેટ રાખી તેમાં તેલ લગાવી અને બધા મોમોસ મૂકી દો દસ મિનિટ થવા દો તો તૈયાર છે મોમોઝ