🍩Roscas🍩

gaby
gaby @gabycookpad

.- Uno de los dulces más deliciosos que prepara mi tía son las Roscas , y recuerdo que siempre las poniamos en los cumpleaños junto a los cachitos, dulces de Maicena y a los Queques 😍

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Ingredientes

15 raciones
  1. 1 tazaazúcar blanca
  2. 4 tazasharina
  3. 1/2 tazaagua tibia
  4. Aceite para freír
  5. 3huevos
  6. 2 cucharadasmantequilla (sin sal) derretida
  7. Ralladura de 1 limón o una naranja
  8. 3 cdtaspolvos de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponemos todos los ingredientes secos harina, azúcar, ralladura, polvos de hornear unimos todos y hacemos un espacio en el centro y ponemos los 3 huevos y mantequilla que debemos derretir la previamente

  2. 2

    Luego que ya esté todo incorporado, vamos a sacar nuestra mezcla del bowl y amasarla con nuestras manos ( si notamos que la masa se nos pega mucho ponemos un poco más de harina hasta que quede esponjocita.

  3. 3

    Ponemos harina en el mesón y comenzamos a sacar de poco la masa y hacer gusanitos si no tenemos molde para hacer roscas y las ponemos a freír en el sartén con aceite, cuando estén doraditas las sacas del sartén y las pones en un bowl con papel absorbente.

  4. 4

    ¡¡¡A disfrutar !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

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gaby
gaby @gabycookpad
💚Educadora de párvulos a la que le encanta la cocina y preparar recetas nuevas 💕💚🙃
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