पत्ता गोभी और कांदा सब्जी (Patta gobhi aur kanda sabzi recipe in Hindi)

Bhavana Thakur
Bhavana Thakur @cook_22397353
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सामग्री

  1. 250 ग्रामपत्ता गोभी लंबी कटी हुई
  2. 2कान्दे लम्बे कटे हुए
  3. 2टमाटर बारीक कटे हुए
  4. स्वादानुसारथोड़ी हींग, लाल मिर्च, नमक
  5. आवश्यकता अनुसारथोड़ा धनिया पाउडर, 2 हरी मिर्च कटी हुई
  6. 2 चमचतेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक कड़ाई मे तेल डालकर हींग जीरा डाले जीरा हल्का ब्राउन होने पर कटा कन्दा डालकर गुलाबी करके पत्ते गोभी थोड़ी हल्दी नमक स्वादानुसार डालकर कड़ाई को 10 मिनट ढ़क दे

  2. 2

    अब इसमे कटे टमाटर धनिया लाल मिर्च डालकर अच्छी तरह से मिक्स करके 5/7मिनट पकाए

  3. 3

    तैयार सब्जी को सर्विंग बाउल मे निकाल लें.

  4. 4

    पत्ता गोभी सब्जी को दाल चावल और रोटी के साथ सर्व करें.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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