पत्ता गोभी-मटर की सब्जी (Patta gobhi matar ki sabzi recipe in Hindi)
Tejal Vijay Thakkar @cook_16330506
पत्ता गोभी-मटर की सब्जी (Patta gobhi matar ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पत्तागोबि को काटके धो ले।। कड़ाई में तेल गरम करके जीरा और लहसुन का तड़का लगाके कटे हुए टमाटर डालिए
- 2
अब उसमे हरे मटर डालके पत्तागोबि डाले।
- 3
अच्छे से मिक्स करके नमक,मिर्च,हल्दी डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 4
अब ऊपर थाली रखके 1 छोटा ग्लास पानी डालें।। धीमी आंच पर भाप से पकानी है।। जब पूरा पानी खत्म हो जाये तब सब्ज़ी उतार लीजिए।। 20 मिनिट लगेगी।। इस भाप से बनी सब्ज़ी को बनने में समय लगता है पर स्वादिष्ट भी उतनी ही लगती है।।
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