Lumpia Semarang
Suka banget lumpia semarang yang isi rebung tapi beneran gak suka belinya karena harga sebiji super mehooong...hehe! Ngebet pingin makan sepuasnya plus gak pingin kecampuran MSG...iseng uprek2 Cookpad nemu resep mbak Risma Mawarsari. Berhubung saaaaayah cukup malas tuk iris2 rebung berbentuk korek api ...beruntung nemu di tokped yang jual irisan rebung khusus lumpia. Supaya praktis dan hemat waktu kulitnyapun saya beli merek Finna yang kwalitasnya super bagus serta renyah setelah digoreng.
Lumpia Semarang
Suka banget lumpia semarang yang isi rebung tapi beneran gak suka belinya karena harga sebiji super mehooong...hehe! Ngebet pingin makan sepuasnya plus gak pingin kecampuran MSG...iseng uprek2 Cookpad nemu resep mbak Risma Mawarsari. Berhubung saaaaayah cukup malas tuk iris2 rebung berbentuk korek api ...beruntung nemu di tokped yang jual irisan rebung khusus lumpia. Supaya praktis dan hemat waktu kulitnyapun saya beli merek Finna yang kwalitasnya super bagus serta renyah setelah digoreng.
Cara Membuat
- 1
Isian : tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai layu dan wangi. Kemudian masukkan rebung yang sudah matang dan daging ayam yang sebelumnya sudah digoreng terpisah (setengah matang), lalu beri merica bubuk, kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir, kaldu jamur dan irisan gula merah. Aduk rata hingga tercampur rata semua dan daging ayam cincang matang. Lalu masukkan daun bawang sampai layu dan terakhir telur orak arik. Sebelum matikan api lakukan koreksi rasa.
- 2
Cara melipat lumpia : Ambil 1 sendok makan isi lumpia, lalu taruh di salah satu ujung
- 3
Saos : tumis bawang putih geprek, kemudian masukkan air, tauco, gula pasir, gula jawa/aren, garam, kecap dan garam kaldu jamur, campur rata sampai air mendidih.Terakhir masukan tepung tapioka/maizena yg telah dicairkan lalu aduk sampai mengental. Tes Rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Ketika belanja di pasar nemu orang jualan rebung langsung deh suami request minta dibuatin lumpia semarang kesukaannya.Siap boss 👌
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Disemarang banyak sekali yang jualan rebung yang sudah matang dan siap di olah , banyak juga bertebaran penjual kulit lumpia / martabak , dan akhir nya iseng nyoba bikin lumpia sendiri . alhamdulilah hasilnya sangat memuaskan.biasanya beli lumpia terus ,kali ini bikin sendiri ,yang pasti rasa nya lebih mantap , dapet banyak , dan lebih higienis
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Bismillah..Siapa yang nggak suka Lumpia Semarang? Semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang, rasanya perpaduan gurih dan manis dan sensasi crispy kriuk kulit lumpia utk lumpia gorengnya kalo dimakan hangat2. Ditambah lagi kalo dimakan dengan cocolan sausnya yg kental. Wah.. parah pokoknya, hasrat hati pinginnya sehat, kurus.. tapi kalo sekali hap 2 lumpia basah plus 3 lumpia goreng.. gimana coba??#PejuangGoldenApron3
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Punya sisa sedikit rebung pas kemarin bikin lumpia basah.. langsung deh eksekusi bikin lumpia semarang 🥳 kalau mau bikin lebih banyak tinggal bahan-bahan ini di up’grade jumlahnya yaaah 🥰
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Bismillah.....Sudah lama sekali g makan lumpia Semarang,semenjak pandemi,kangen juga , biasanya beli kalau pas lagi ke supermarket, sengaja g mau bikin sendiri kerana anak² dan Paksu tidak begitu suka makan rebung(rebung menjadi ciri khas isi lumpia Semarang) jadi beli buat di makan sendiri aja,karena sudah kangen banget makan lumpia,jadi hari ini coba bikin sendiri tapi rebungnya saya ganti dengan bengkoang, alhasil semuanya pada suka,bahkan si kecil g sabaran nunggu hingga lumpianya dingin😁👏dan berceloteh,bunda besok bikin lagi ya adik sukaaaa sekali 😊🤔#GorenganBundaKeyla#LumpiaSemarang#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Arisan cookpad regional bulan ini Rekreasi Ke Semarang. Saya cooksnap resep Lumpia Semarang milik mbak @indahmei dan ini pertama kalinya buat Lumpia Semarang yang memakai isian rebung yang baunya kurang sedap. Tapi kebetulan di pasar dekat rumahku ada jual rebung yang sudah direbus jadi tinggal direndam dengan air panas saja.Source : 👉🏻 @indahmeihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14582520-lumpia-semarang?invite_token=Z5BoNv6GRwyKHKYqo9Remrp4&shared_at=1638113537#PekanCooksnap#WongKitoSanjo_KeSemarang#Rekreasi_Semarang#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#CookpadIndonesia#Minggu_281121
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Tiba-tiba kangen jajanan satu ini, kebetulan tukang sayur bawa rebung, jadi deh lumpia Semarang ala saya sendiri, cuma males bikin acar bawangnya, lalap cabe pun tetep yummyy #PejuangGoldenApron3
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Ada rebung cacah siap masak di ibuk tukang sayur. Jadi pengen coba bikin lumpia nih, bisa gak ya...
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
karena kepengen bgt makan lumpia semarang, akhirnya coba bikin sendiri. Maaf ya kalo kurang mirip, pertama kali bikin 😅. MasyaAllah ini enaak bgt 😍😍. Biasanya isiannya sayuran atau rebung, ini isiannya bengkoang.
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Jadi ceritanya hari ini nenek saya ngidam lumpia Semarang. Berhubung rumah di Bogor, akhirnya bikin sendiri dengan bahan yang ada. Saya memakai bengkuang karena ga nemu rebung di pasar. Tips: kalo pake rebung, rebus dua kali dengan air berbeda yah. Rebung menghasilkan bau amoniak yg terurai ketika dimasak. Buat menghilangkannya harus direbus dua kali 😁😁
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Rebung itu baunya agak gimana gitu, tapi rasanya kriuk² gak ngebosenin.Kalo inget rebung, psti inget ibu.Rajin bener mengolah rebung, di bikin urap, sayur,di tumis smpe di bikin lumpia .Jadi kemarin bikin lumpia isi rebung,bwt camilan si babang. Karena waktunya mepet, sy pake kulit frozen.Source : Fitsas#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SayurKesukaanIbu#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#TeamTrees#Rebung#Camilan#Gorengan
-
Lumpia Semarang Lumpia Semarang
Lumpia isi Rebung Salah satu makanan khas Semarang yang sangat digemari oleh masyarakatnya dan menjadi buah tangan ketika jalan-jalan ke Semarang.#KhasNusantara#GAS2025#Pais_KatuanganLembur#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar