Pan casero facilísimo
Holaa!! Les traigo una receta de pan casero que les salva la tarde!.
Horno pre-calentado a fuego fuerte(depende de su horno igual)
Pan casero facilísimo
Holaa!! Les traigo una receta de pan casero que les salva la tarde!.
Horno pre-calentado a fuego fuerte(depende de su horno igual)
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina y poner la sal por fuera(en la mesada o en un bowl). En el centro ponen la levadura(se debe desgranar al instante) el agua tibia y la manteca pómada.
- 2
Unir todos los ingredientes, amasar durante 15-20 min hasta que quede una masa lisa.
- 3
Dejar fermentar en un bowl tapado con un repasador o film hasta que doble su volumen.
- 4
Desgasificar la masa sobre la mesada. Hagan pelotitas medianas, para que no tarde demasiado su cocción. Dejar leudar por 30 min o 1h
- 5
Llevar a horno fuerte durante 40 minutos. Si se doró mucho y le falta cocción bajen la temperatura.
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